Vang Ý Eclipse Negroamaro Puglia

Đến với Ý, bạn không chỉ được ngắm nhìn những tòa lâu đài cổ, dòng sông Venice thơ mộng, tháp nghiêng Pisa mà còn được nếm thử rượu vang cổ điển. Tuy nhiên, nếu bạn chưa có cơ hội đến du lịch ở Ý để trải nghiệm thực tế rượu vang, chúng tôi sẽ giúp bạn có cơ hội ấy. Hãy đến với Rượu Tốt và chọn ngay chai rượu vang Eclipse Negroamaro Salento để đắm mình trong làn hương và mùi vị thanh tao, dịu ngọt nhé. Bởi vì đây là một trong những chai vang được “highly recommend” nhiều nhất từ những tín đồ sành vang trên thế giới. Chắc chắn bạn cũng sẽ thích nó ngay từ cái nhìn đầu tiên cho mà xem.

Hương vị cuốn hút của dòng vang hảo hạng Eclipse Negroamaro Salento

Có lẽ hương vị rượu vang Eclipse Negroamaro Salento vẫn chưa phải là yếu tố thu hút thực khách đầu tiên. Mà đó chính là màu đỏ ruby hồng ngọc tinh tế, sang trọng phô diễn hết sức kiều diễn trong những chiếc ly thủy tinh trong suốt. Đằng sau lớp áo đó là một tầng hương vị phức tạp và độc đáo. Các nốt hương thơm bung tỏa mạnh mẽ ngay khi rượu được mở nắp.

Nó lan toả, trang vào khoang mũi người dùng với ghi chú của các loại quả chín mọng. Từ anh đào, mâm xôi, việt quất, dâu tây, cam, quýt cho đến hương của hoa hồng và oải hương. Hơn nữa, thành phần chính của rượu vang này là nho Negroamaro.

Do vậy không thể thiếu được hương nho thơm thảo rất tự nhiên bởi trong đó lưu giữ hương thơm tinh tuý của nắng mùa thu và gió biển Địa Trung Hải. Cơ thể rượu phát triển tốt với vị chát, vị chua, ngọt. Chúng hoà quyện vào nhau khiến thực khách rất hài lòng. Dư vị cuối cho thấy vị cay và đắng nhẹ làm sâu sắc thêm trải nghiệm trong cảm nhận của người dùng.

Món ăn phù hợp với rượu vang đỏ Eclipse Negroamaro Salento

Các nhà phê bình rượu vang khuyên người thưởng thức nên uống vang đỏ Eclipse Negroamaro Salento với những món nướng. Bởi hương thơm của thịt nướng rất mạnh mẽ và tuyệt vời. Vị ngon của đồ nướng thì không có gì có thể so sánh được. Vì vậy kết hợp với rượu vang nó sẽ đem đến một kết thúc hoàn hảo, viên mãn chưa từng có.

Nổi bật nhất là bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt heo quay, vịt nướng, thịt thú rừng hun khói, gan ngỗng nướng, thịt cừu hầm, mì ống,… Có thể sử dụng thêm một chút salad để cân bằng mọi thứ và giúp thực khách không bị ngán miệng. Nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức rượu vang đỏ Eclipse Negroamaro Salento là khoảng 15oC. Vì vậy, cần ướp lạnh rượu trong xô đá trước khi uống khoảng 30’. Điều này là rất cần thiết, thực khách không nên bỏ qua.

Quy trình sản xuất rượu vang Eclipse Negroamaro Salento

Giống như những dòng rượu vang khác, vang đỏ cao cấp này cũng phải trải qua các công đoạn như nghiền, ép, ngâm, lên men và ủ lão hoá. Ngay khi thu hoạch xong nho và chở về xưởng làm rượu, những người thợ làm vang ở đây sẽ tiến hành phân loại và chọn lọc nho rất gắt gao. Những trái Negroamaro căng mọng và chín đều nhất sẽ được bỏ vào máy để nghiền lấy dịch.

Dịch nho luôn được cho ngâm cùng vỏ khoảng vài ngày để tanin chiết ra, hoà vào nước. Tiếp đó là quá trình lên men trong thùng thép không gỉ mà không có sự hỗ trợ của bất kỳ loại nấm men nào. Rượu vang Eclipse Negroamaro Salento được lên men hoàn toàn tự nhiên để xứng đáng là loại rượu vang cổ điển của Ý. Thời gian lên men kéo dài khoảng 2 tuần trước khi rượu được chuyển sang ủ lão hoá trong thùng gỗ sồi.

Để ủ rượu, nhà sản xuất đã chuẩn bị rất nhiều thùng gỗ sồi Pháp với dung tích 750ml. Sẽ có một van khoá để kiểm tra nồng độ, hương vị của rượu trong quá trình ủ. Đồng thời cũng là van để cho rượu vào cũng như hút ra ngoài đóng chai. Vì được ủ trong thùng gỗ sồi nên rượu vang Eclipse Negroamaro Salento mang hương thơm thanh lịch, thoảng mùi khói rất đặc trưng.

Rượu Tốt – Địa chỉ tìm mua uy tín hiện nay

Bảng giá bán rượu vang Eclipse Negroamaro Salento (Đvt: Vnđ)

Rượu tốt tự hào là đơn vị phân phối vang uy tín nhất thị trường Việt Nam với mức giá rất cạnh tranh. Không những thế, khi mua hàng tại rượu tốt, quý khách sẽ được hưởng rất nhiều ưu đãi khác. Vậy còn chần chờ gì mà không nhấc máy gọi đến rượu tốt qua số Hotline để đặt hàng ngay bây giờ nhỉ. Đội ngũ nhân viên ưu tú của chúng tôi luôn trực sẵn để phục vụ quý khách. Ngoài ra, quý khách có thể đến mua sản phẩm vang Eclipse Negroamaro Salento trực tiếp tại tất cả các cơ sở cửa hàng rượu ngoại của rượu tốt trên toàn quốc.