Rượu Plaimont 1907 là chai vang đỏ blend nổi bật của vùng Madiran, Pháp – nơi nổi tiếng với các dòng vang mạnh mẽ từ giống nho Tannat. Rượu có nồng độ khoảng 14%, được phối trộn từ 3 giống nho gồm Tannat, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc theo tỉ lệ đặc trưng vùng. Với dung tích 750ml, Plaimont 1907 được định vị ở phân khúc tầm trung, mang đến trải nghiệm đậm đà nhưng vẫn dễ tiếp cận cho người yêu vang đỏ cấu trúc chắc.
Bảng giá rượu Plaimont 1907 Madiran
Hiện nay, trên thị trường Việt Nam, giá rượu vang Plaimont 1907 Madiran dao động trong khoảng từ 450.000 – 660.000 VNĐ cho một chai 750ml. Với giá thành này, rượu nằm trong phân khúc vang đỏ bình dân, không quá đắt đỏ để sở hữu một chai. Dưới đây là bảng giá rượu Plaimont 1907 Madiran sau giảm tại Rượu Tốt mà bạn có thể tham khảo:
Bảng giá rượu Plaimont 1907 (Đơn vị: VNĐ)
Hương vị rượu Plaimont 1907 Madiran
Plaimont 1907 là chai vang đỏ đậm đà, mang phong cách mạnh mẽ và nhiều tầng hương. Rượu nổi bật với sắc đỏ sẫm, giàu cấu trúc tannin chắc chắn, lan tỏa hương trái cây chín đen (mâm xôi, mận), anh đào đỏ, cùng mùi thảo mộc garrigue, tiêu đen và chút cacao tinh tế. Khi thưởng thức, vang thể hiện vị quả rõ rệt, tannin đậm chất Tannat, hậu vị sâu với nốt vani hoặc bánh trái cây khô nhẹ – tất cả cho thấy khả năng phát triển tốt khi ủ lâu năm.

Theo Wine-Searcher và International Wine Challenge, Plaimont 1907 là chai “bold and structured” – đậm đặc, mạnh mẽ, nhưng vẫn giữ được nét hài hòa và dễ tiếp cận. Nhờ sử dụng ít gỗ sồi mới, rượu vẫn tươi sáng và giữ nguyên hương trái cây, trong khi thời gian ủ dài giúp vang trở nên mượt mà, tròn vị hơn. Đây là đại diện điển hình cho phong cách Madiran hiện đại: sâu sắc, giàu tiềm năng lưu trữ, nhưng vẫn dễ thưởng thức từ khi còn trẻ.
3 Giống nho làm nên chai rượu vang Plaimont 1907
Plaimont 1907 Madiran là rượu vang blend (pha trộn) từ các giống nho đỏ địa phương, với Tannat chiếm tỷ lệ chủ đạo, bổ sung bởi Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Cụ thể, thành phần thường khoảng 80% Tannat, 10% Cabernet Sauvignon và 10% Cabernet Franc.
Giống Tannat đóng vai trò xương sống, tạo màu đậm và lượng tannin dồi dào, trong khi Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc đóng góp hương vị trái cây (lý chua đen, mâm xôi) cùng sự mềm mại cân bằng cho rượu.
Các món ăn phù hợp khi kết hợp với rượu Plaimont 1907 Madiran
- Món nướng và BBQ: Các món như vịt quay, xúc xích nướng, thịt BBQ sốt đậm hoà quyện với vị khói và ngọt nhẹ của rượu Plaimont 1907, tạo điểm nhấn tương phản với hương rượu.
- Thịt đỏ nướng hoặc hầm: Bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt nai, hoặc thịt bò hầm kiểu Pháp (bourguignon) giúp cân bằng vị chát của rượu
- Rau củ và nấm nướng: Nấm hoặc cà rốt nướng có vị đất (earthy), khi kết hợp với rượu sẽ tạo cảm giác sâu lắng, lạ miệng.
Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-thuc-do-an-chay-voi-ruou-vang-do-dam-se-the-nao.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.