Rượu vang Chateau Saint Valentine Saint-Emilion Grand Cru 750ml
Rượu vang Chateau Saint Valentine là loại rượu vang thượng hạng luôn vững bước cùng nhau trên con đường chinh phục thực khách. Rượu vang Chateau Saint Valentine được xếp vào hàng những chai rượu có mức giá vừa phải nhưng chất lượng lại không hề “tầm thường”. Thậm chí, rượu có thể sánh ngang với bất cứ chai vang đẳng cấp nào để có mặt trên nhiều bàn tiệc từ bình dân đến tiệc sang trọng.
Rượu vang Chateau Saint Valentine cùng sự tinh tế đến từ những trái nho hảo hạng

Rượu vang Chateau Saint Valentine được làm từ những trái nho được chọn lựa kỹ lưỡng từ những vườn nho hảo hạng. Những vườn nho này được tích hợp hệ thống tưới tiêu tiên tiến. Hệ thống được nghiên cứu nhiều năm bởi các nhóm chuyên gia nổi tiếng. Tất cả các vườn nho không được tưới lượng nước giống nhau vào các mùa. Mùa mưa chủ yếu mùa đông, vì vậy sau những trận mưa này, hệ thống sẽ tính toán lượng nước cần cung cấp để đảm bảo sự phát triển của giống nho.
Sự kết hợp hài hòa với tỷ lệ thích hợp của nho Cabernet Franc và nho Merlot đã tạo nên một chai vang đỏ có màu sắc, hương thơm và mùi vị độc đáo. Chateau Saint Valentine tạo được ấn tượng riêng với nét cổ điển chuẩn mực cho các dòng vang của đất nước Pháp.
Hương vị độc đáo của chai vang Chateau Saint Valentine
Sự hòa quyện tinh tế của những trái nho, các loại trái cây màu đỏ (mận, mâm xôi, táo, anh đào) … cùng kẹo bơ cứng, vani, tuyết tùng nướng, socola và một số loại gia vị đã tạo nên một loại vang có hương thơm nồng nàn, cuốn hút. Chateau Saint Valentine có màu đỏ hồng ngọc tươi tắn cùng vị rượu đậm đà, để lại dư vị thanh tao, mượt mà sau khi thưởng thức. Bên cạnh đó, với cấu trúc cân bằng và có sự cân đối giữa vị đậm, chát kết hợp cùng vị tanin tròn trịa.
Khi thưởng thức vang bạn sẽ bị lôi cuốn và bị dẫn dắt theo nhiều cung bậc cảm xúc. Thu hoạch nho là bước đầu tiên trong quy trình sản xuất Chateau Saint Valentine. Bước này được thực hiện thủ công vào sáng sớm, nho sau đó sẽ được đưa về nhà máy, chọn lọc cẩn thận rồi làm sạch và đem đi sơ chế. Tiếp theo, nho sẽ được lên men trong các thùng thép inox không gỉ.

Thưởng thức Chateau Saint Valentine
Qúa trình lên men được diễn ra trong điều kiện nhiệt lạnh ở mức 20 – 25 độ C trong khoảng 1 tuần và có sự giám sát chặt chẽ của các chuyên gia. Sau quá trình lên men, nho tiếp tục được chuyển sang các thùng gỗ sồi để ngâm ủ. Thời gian ngâm ủ diễn ra ít nhất 12 tháng. Sau thời gian ngâm ủ thích hợp, vang sẽ được đem đi đóng chai và để ổn định trong hầm rượu khoảng 1 tháng trước khi cung cấp cho thị trường.
Như đã nói ở trên, nếu biết kết hợp Chateau Saint Valentine với các món ăn phù hợp, thực khách sẽ biến chai vang này trở nên hoàn hảo và khiến bữa tiệc trở nên thú vị mà không cần phải tốn tiền mua những chai vang đắt đỏ. Theo đó, thực khách nên kết hợp chai vang này với một số món ăn như: thịt nướng, sườn heo, pizza, mì Ý, sốt Bolognese, bít tết hay các loại thịt đỏ… Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang dao động trong khoảng 16 – 18 độ C. Ngoài ra trước khi uống nên lắc đều và để mở nắp chai hoặc đổ vang ra bình decanter để vang thở trong không khí ít nhất 30 phút.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.