Vang Nổ Freixenet Cordon Negro Brut

Freixenet Cordon Negro Brut là dòng vang nổ mang đậm phong cách rượu vang của Freixenet. Được lên men bằng phương pháp truyền thống tương tự như Champagne, rượu đem đến những nốt khoáng vị đặc trưng, không thể nhầm lẫn của vùng Catalonia.

Hương vị rượu vang nổ Freixenet Cordon Negro Brut

Freixenet Cordon Negro là một trong những cava phổ biến thường được gọi với cái tên “Black Bottle Bubbly”. Như một loại vang nổ hàng đầu thế giới, rượu đem đến hương vị lý tưởng cho bất cứ dịp lễ hay bữa tiệc nào với bọt tăm sủi mịn màng cùng sắc rượu màu vàng rơm tươi sáng, thu hút mọi ánh nhìn và làm điểm nhấn cho bàn tiệc.

Trên mũi, bouquet hương thơm đầy phức tạp đến từ các loại trái cây nhiệt đới như táo, lê chín và cam quýt bung tỏa một cách dễ chịu, len lỏi vào từng tế bào khứu giác.

Sự lên men từ 3 giống nho phổ biến của vùng Catalonia đem đến cho rượu vang những nốt hương đặc trưng riêng biệt của từng loại. Hàm lượng Macabeo chiếm phần trăm lớn nhất, mang lại hương thơm của sương mật, vỏ chanh, cỏ roi ngựa (một loại cây ở Nam Mỹ có mùi hương tương tự như chanh). Các ghi chú dễ chịu của rau thơm, hạt dẻ hòa quyện nhẹ nhàng với mùi hăng cay của gừng.

Khi thưởng thức, sự cân đối giữa lượng Xarel-lo và Parellada hình thành những nốt hương tươi mát của chanh vàng, đào, hoa, bã đậu cùng hạnh nhân xanh và một vài loại hạt nướng khác. Nét độc đáo ấy được làm nổi bật bởi những hạt bọt khí mềm mịn, khiến đầu lưỡi tê nhẹ, sảng khoái. Trên vòm miệng, rượu đem đến một hương vị sắc sảo, thanh lịch giữa vị trái cây và acid. Freixenet Cordon Negro tạo nên kết thúc dài với nốt hương cay nhẹ đầy thú vị của gừng.

Rượu vang Freixenet Cordon Negro Brut đang được bán trên thị trường với giá dao động từ 525,000vnđ đến 550,000vnđ/chai, tùy từng thời điểm và số lượng mua. Đây là một dòng vang nổ lý tưởng với những ai yêu thích sự độc đáo của hương vị Champagne làm theo phương pháp cổ điển.

Quý khách muốn mua rượu vang Freixenet Cordon Negro giá tốt mà lại chất lượng? Nghe có vẻ hoang đường nhưng Rượu Tốt chính là cơ sở phân phối các loại rượu chính hãng, chiết khấu cao mà lại còn có những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, có một không hai.

Liên hệ ngay đến hotline của Rượu Tốt để nhận được sự tư vấn tận tình từ những nhân viên đã trải qua quá trình đào tạo bài bản về kiến thức rượu. Quý vị cũng có thể ghé thăm các Showroom của chúng tôi trên toàn quốc để rinh về nhà những chai vang cao cấp cũng như trải nghiệm dịch vụ mua sắm đáng nhớ và hài lòng nhất.

Gợi ý thưởng thức rượu vang nổ Freixenet Cordon Negro Brut

Là một dòng vang nổ mang phong cách Sâm Panh truyền thống, nhà làm rượu và các chuyên gia khuyến khích sử dụng Freixenet Cordon Negro Brut ở nhiệt độ 6-8 độ C. Quý vị có thể ngâm chai trong xô đá khoảng 20 phút với tỉ lệ 70% đá, 30% nước hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 45 phút để đạt mức nhiệt lí tưởng.

Về việc ghép nối thực phẩm, thực khách hãy chọn những món ăn tươi ngon để tương thích với sự tươi mát và phức tạp của chai vang Tây Ban Nha này. Các món làm từ cá hay hải sản như sò điệp, hàu, cá hồi nướng/áp chảo, tôm hùm, cua hoàng đế, tôm hấp,… Ngoài ra, caviar, sushi, mì Ý, pizza, thịt xông khói, salad, đùi heo muối,… cũng là những lựa chọn hoàn hảo.

Quy trình làm rượu vang nổ Freixenet Cordon Negro Brut

Những người nông dân thu hoạch bằng tay những trái nho chín trong vài tháng. Công đoạn này bắt đầu từ cuối tháng 8 đối với Macabeo, Xarel-lo và đầu tháng 10 đối với Parellada. Nho được vận chuyển về nhà máy, sơ chế, ép và lên men riêng biệt lần đầu tiên trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 57-60°F, được kiểm soát chặt chẽ. Sau 10-12 ngày, rượu sẽ được pha trộn và đem đóng chai. Lần lên men thứ hai diễn ra trong chai và ổn định tại hầm rượu tối thiểu 18 tháng trước khi trải qua quá trình lão hóa 12-18 tháng.

Giải thưởng và điểm số đáng ngưỡng mộ của vang nổ Freixenet Cordon Negro Brut

Trải nghiệm sảng khoái mà dòng vang nổ này mang lại đã đem đến những cung bậc cảm xúc đầy thú vị trong lòng người thưởng rượu. Có lẽ vì thế mà, chai Sparkling Cava Brut này lại được nhiều người ưa chuộng và dành những lời khen tốt đẹp nhất để “tâng bốc” nó. Những giải thưởng danh giá cũng là minh chứng rõ nét cho nét độc đáo của Cordon Negro Brut:

• 91/100 điểm – Falstaff
• 89/100 điểm – Tom Cannavan
• 88/100 điểm – Decanter World Wine Awards
• Huy chương Bạc Concours Mondial de Bruxelles hai năm liên tiếp 2022-2023
• Huy chương Vàng San Diego International Wine Competition trong hai năm liên tiếp 2022 và 2023
• Huy chương Bạc Los Angeles International Wine Competition 2022
• Huy chương Bạc International Wine Challenge 2022
• Huy chương Vàng The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2022