Rượu vang Glen Carlou Pinot Noir 14% 750ml Nam Phi

Rượu vang Glen Carlou Pinot Noir là chai vang đỏ nổi bật của thương hiệu Glen Carlou, đến từ vùng Stellenbosch, Nam Phi. Được làm hoàn toàn từ giống nho Pinot Noir thượng hạng, rượu thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng đất và khí hậu nơi trồng nho. Nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, Classique Glen Carlou Pinot Noir sở hữu cấu trúc cân bằng, nồng độ 14% lý tưởng và khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều món ăn, trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.

Dưới đây là bảng giá rượu vang Glen Carlou Pinot Noir 750ml mà bạn có thể tham khảo:

Bảng giá rượu vang Glen Carlou Pinot Noir 750ml (Đơn vị: VNĐ)

Tại Việt Nam hiện nay, rượu vang Glen Carlou Pinot Noir có giá dao động từ 760.000 – 800.000 VNĐ/chia 750ml, tùy thời điểm mua, đơn vị phân phối và chính sách khuyến mãi áp dụng. Với mức giá này, rượu thuộc phân khúc tầm trung, phù hợp cho những bữa tiệc gia đình, dịp gặp gỡ bạn bè hoặc làm quà tặng ý nghĩa. Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt để được tư vấn thêm về mức giá và mua rượu với nhiều ưu đãi.

Hương vị rượu vang Glen Carlou Pinot Noir 14% – Mềm mại, quyến rũ

Khi rót ra ly, rượu vang Glen Carlou Pinot hiện lên với sắc đỏ ruby trong suốt, ánh tím nhạt, tạo cảm giác thanh lịch và cuốn hút. Hương thơm của rượu phức hợp, mở đầu với hương trái cây tươi sáng như dâu tây, anh đào đỏ và mâm xôi, mang đến cảm giác dịu dàng và thanh mát. Xen lẫn với đó là hương hoa tinh violet và chút hương gia vị nhẹ như tiêu trắng, tạo nên lớp hương phong phú và hấp dẫn.

Khi thưởng thức, rượu mở ra lớp vị mềm mại, cân bằng giữa trái cây đỏ chín mọng và chút thảo mộc thanh thoát. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi đã bổ sung thêm nốt vani, caramel và gỗ, khiến cấu trúc rượu trở nên tròn đầy, mượt mà. Hậu vị kéo dài với dư vị trái cây đỏ, vani và thảo mộc. Với nồng độ 14% vol, rượu vang Classique Glen Carlou Pinot phù hợp kết hợp với thịt đỏ nướng, thịt trắng, phô mai ủ lâu, hoặc các món Âu nhẹ, cho trải nghiệm thêm ấn tượng.

Cách thức sản xuất rượu vang Classique Glen Carlou Pinot Noir 750ml

• Thu hoạch nho: Nho Pinot Noir thường được thu hoạch thủ công vào giai đoạn cuối mùa hè để đạt độ chín tối ưu, hàm lượng đường và axit cân bằng.
• Sơ chế và ép nho: Nho sau khi chọn lọc được tách cuống, ép nhẹ. Nước nho và vỏ được đưa vào bồn inox để thực hiện quá trình ngâm lạnh trong khoảng 2- 3 ngày ở nhiệt độ 8 – 10 độ C.
• Lên men rượu: Quá trình lên men diễn ra trong thùng inox khoảng 10 – 14 ngày ở nhiệt độ kiểm soát 24 – 26 độ C nhằm giữ lại hương trái cây tươi sáng và độ mềm mại đặc trưng của Pinot Noir.
• Ngâm ủ trong thùng gỗ sồi: Sau khi lên men, rượu được chuyển sang thùng gỗ sồi Pháp để ủ từ 9 – 12 tháng. Thời gian này giúp tannin trở nên mượt mà hơn, đồng thời bổ sung nốt hương vị phức hợp cho rượu vang Glen Carlou Pinot Noir.
• Pha trộn, lọc và đóng chai: Rượu được nếm thử và pha trộn để đạt cấu trúc cân bằng. Sau đó, tiến hành lọc tinh khiết, đóng chai 750ml và tiếp tục nghỉ trong hầm ít nhất 2 – 3 tháng trước khi xuất xưởng.

Xem thêm: https://ruoutot.net/tim-hieu-giong-nho-pinot-noir

Gợi ý món ăn kết hợp cùng rượu vang đỏ Glen Carlou Pinot Noir Nam Phi

• Thịt trắng: Thưởng thức rượu cùng gà quay thảo mộc, vịt nướng sốt cam hoặc thịt heo áp chảo sẽ giúp hương vị rượu thêm phần hài hòa và cân bằng.
• Thịt đỏ: Kết hợp rượu cùng các món ăn như bò phi lê tái, cừu nướng thảo mộc hoặc thịt bê sốt vang, rượu sẽ làm nổi bật vị ngọt thịt và tạo cảm giác ấm áp.
• Cá và hải sản: Rượu vang Glen Carlou Pinot Noir đặc biệt phù hợp với cá hồi nướng, cá ngừ áp chảo, sò điệp sốt bơ tỏi, mang lại cảm giác tinh tế, tươi mới.
• Món Âu: Pasta sốt kem nấm, risotto hay pizza Ý cũng rất hợp dùng kèm với dòng vang đỏ Nam Phi này.
• Món Á: Thưởng thức Classique Glen Carlou Pinot cùng các món vịt quay, bò xào nấm hay sushi cá hồi  sẽ tạo nên trải nghiệm ẩm thực thú vị và mới lạ.