Rượu Talisker Port Ruighe

Talisker Port Ruighe là một loại rượu whisky cảng đặc biệt của thương hiệu Talisker. Sử dụng thùng gỗ sồi Port dù không phải hiếm, nhưng Talisker Port Ruighe lại là sản phẩm duy nhất của Talisker được ủ bằng loại thùng này, mang tới cho nó hương vị sâu lắng của biển, rất nhiều trái cây và là một đại diện tiêu biểu cho nơi mà nó được đặt tên.

Hương vị rượu Talisker Port Ruighe

Quá trình ủ thùng giúp mang lại cho Talisker Port Ruighe mùi hương mạnh mẽ của rượu vang: là trái cây và gỗ sồi. Cơn sóng đầu tiên kéo đến có những quả chín đỏ như mâm xôi, anh đào và nho. Sau đó, hương khói nhẹ từ gỗ sồi cháy mới từ từ kéo tới, kéo theo mùi bột yến mạch thơm, mận khô và một chút bụi đá. Những nốt ngọt, ngậy và chua ôm lấy nhau trong trạng thái vô cùng cân bằng, tạo thành chiến tuyến tốt để mùi khoáng chất dần loé lên ở trung tâm – gợi nhắc về nguồn gốc của loại whisky không tuổi này. Những lớp hương cuối bao gồm khói mịn và gỗ sồi rang, hoàn hảo dẫn dắt người thưởng thức đến cảm nhận trong miệng của nó.

Rượu Talisker Port Ruighe mang đến ấn tượng đầu tiên là vị cay – điều này không nói lên gì khác, ngoài việc nó có hương vị cực kỳ đậm đà và mạnh mẽ. Tuy nhiên, vị cay này rất nhanh được bổ sung với những lớp trái cây phong phú như mận và anh đào khô, cùng bánh kem ngậy béo. Giống như bạn đang nếm thử kem meringue tươi vị quả lý chua, hay đại hoàng sốt vani vậy. Chua ngọt đan xen hài hoà, cùng vị cay hoà trộn thành một tổng thể cân bằng. Thỉnh thoảng, người thưởng thức cũng có thể cảm thấy có hương cacao và muối biển vang vọng ở đâu đó. Đấy cũng là lúc nó dần đi đến kết thúc.

Hậu vị của rượu Talisker Port Ruighe là những nốt vọng mạnh mẽ của gỗ sồi và kẹo gừng cay tẩm khói. Nó khô, nồng, nhưng cũng vô cùng lấp lánh và ngọt ngào.

Tại Rượu Tốt, chúng tôi luôn cam kết mang đến giá thành tốt nhất cho mọi khách hàng. Tham khảo bảng sau.

Bảng giá rượu Talisker Port Ruighe tại Rượu Tốt (đvt: VND)

Không chỉ có giá thành rẻ nhất, cửa hàng rượu ngoại chúng tôi cũng cam kết 100% về chất lượng chính hãng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng của sản phẩm. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm đến với Rượu Tốt nếu đang tìm mua các loại rượu ngoại: từ rượu mạnh đến rượu vang.

Quay trở lại với Talisker Port Ruighe, thì hơn một triệu là tầm giá tốt để mọi người có thể cầm về tay loại rượu chất lượng cao, nổi tiếng và được yêu thích trên toàn thế giới. Hương vị cũng như những trải nghiệm mà nó mang lại luôn nhận về được nhiều đánh giá tích cực của cộng đồng yêu rượu whisky trên toàn thế giới, nên bạn có thể yên tâm mua Talisker Port Ruighe để thưởng thức tại nhà, hoặc làm quà tặng bạn bè, đồng nghiệp. Liên hệ với hotline của Rượu Tốt ở phần chân trang web để được tư vấn nhanh chóng nhất.

Xem thêm: Rượu Talisker 10.

Điểm đặc biệt của rượu Talisker Port Ruighe

Isle of Skye, nằm ở mũi phía tây bắc của Scotland, tồn tại một nhà máy chưng cất vô cùng đặc biệt – Talisker. Rượu whisky mạch nha đơn được sản xuất tại đây với hương vị đậm đà và khói than bùn mạnh mẽ, là những loại rượu hàng đầu của thế giới. Thậm chí đôi khi nó bị hiểu lầm là một sản phẩm của Islay (Nằm ở cực nam của Scotland). Tuy nhiên, ngoài phong cách than bùn thường bị nhầm lẫn, Talisker còn có hương thơm socola độc đáo và hương vị cay rất phức tạp. Đặc điểm này cũng là cơ sở để những người sành rượu phân biệt giữa rượu whisky của Islay và rượu của Talisker.

Vì chất lượng tuyệt vời và độc đáo, Talisker đã trở thành một nguồn quan trọng cho sản phẩm rượu whisky pha trộn hàng đầu thế giới – Johnnie Walker. Đồng thời, nó cũng có cho riêng mình thương hiệu riêng, làm say lòng nhiều người hâm mộ. Talisker Port Ruighe lấy từ từ gốc là “Port Ruighe” trong tiếng Gaelic Scotland. Port Ruighe là một cảng chính của Đảo Skye, nơi nhà máy chưng cất Talisker tọa lạc.

Cảng Port Ruighe có tầm quan trọng đặc biệt đối với thương mại của hòn đảo. Cái tên này còn có thể được dịch sang tiếng Anh là “Port of The King (cảng của nhà vua)” – được ban cho sau chuyến thăm của vua Scotland James V đến đây.

Vào năm 1898, nhà máy chưng cất đã sử dụng các thùng rượu vang cảng (Port) để ủ whisky. Loạt rượu Talisker Port Ruighe này nhằm vinh danh nét đặc trưng của thiên nhiên nơi đây và hương vị cảng chỉ thuộc về Talisker.

Những thứ tạo nên Talisker Port Ruighe

Quá trình tạo nên Talisker Port Ruighe là sự kết hợp của những công đoạn tỉ mỉ, tính toán cẩn thận và tiếp nối truyền thống của những loại trước đó. Có 4 thứ chính góp phần tạo nên Talisker Port Ruighe là: lúa mạch mạch nha, quá trình chưng cất, thùng ủ và đóng chai.

• Lúa mạch: Talisker sử dụng lúa mạch than bùn vừa phải với khoảng 18-20ppm (hàm lượng phenol) cho mạch nha đơn. Do đó, các loại rượu đóng chai như Talisker Port Ruighe được cung cấp đủ không gian để tạo ra hương thơm ngọt ngào và trái cây.
• Quá trình chưng cất: Rượu whisky Talisker Port Ruighe được chưng cất hai lần trong nồi chưng cất bằng đồng. Do hình dạng đặc biệt của ống Lyne (Lyne arm –  phần nối giữa đầu nồi chưng cất và hệ thống ngưng tụ), phần whisky tiếp xúc đồng được tăng lên trong quá trình chưng cất, góp phần tạo ra thành phẩm tinh khiết hơn.

• Thùng ủ: Talisker Port Ruighe nhận được sự trưởng thành gấp đôi trong các thùng gỗ sồi. Sau lần lưu trữ đầu tiên trong thùng rượu bourbon cũ, nó được hoàn thiện thêm trong thùng rượu vang cảng (Port).
• Đóng chai: Như thường lệ với mạch nha đơn Talisker, Talisker Port Ruighe được nhuộm màu và lọc lạnh. Nó không có tuyên bố về tuổi (Rượu NAS).

Thương hiệu đứng sau Talisker Port Ruighe Whisky

Vào năm 1825, Hugh MacAskill of Eigg đã mua lại Talisker House. Năm năm sau, ông và anh trai đã xây dựng nên một trong những nhà máy chưng cất rượu whisky nổi tiếng nhất thế giới trên bờ Hồ Harport. Talisker là loại mạch nha đơn cất duy nhất được sản xuất trên bờ Đảo Skye trước khi Nhà máy chưng cất Torabhaig được thành lập vào năm 2013, một trong những nơi xa xôi và hoang dã nhất ở Scotland. Loại rượu whisky Scotch này thấm nhuần sâu sắc nguồn gốc và lịch sử của nó, với hương vị cực mạnh mẽ và phức tạp.

Talisker được coi trọng đến nỗi nó không chỉ được biết đến trong cộng đồng người đam mê rượu scotch, mà còn bởi những người uống rượu whisky bình thường, chỉ sau Glenfiddich và Glenlivet. Một phần lý do nằm ở chất lượng của rượu whisky Talisker, nhưng một phần cũng bắt nguồn từ việc Talisker từng là nhà máy chưng cất duy nhất nằm trên Đảo Skye huyền thoại. Hiện nay, Talisker thuộc sở hữu của tập đoàn đồ uống hàng đầu thế giới – Diageo.