Rượu Mortlach 1970 là tuyệt phẩm whisky cổ điển hiếm có, được chưng cất từ thập niên 1970 và đóng chai bởi Gordon & MacPhail. Trải qua 50 năm trưởng thành trong những thùng gỗ sồi tuyển chọn, rượu sở hữu độ sâu hương vị ấn tượng, màu sắc sang trọng và giá trị vượt thời gian. Mortlach 1970 GM là biểu tượng của kỹ nghệ chưng cất truyền thống, là lựa chọn đẳng cấp dành cho người yêu whisky lâu năm và giới sưu tầm thực thụ.
Dưới đây là bảng giá rượu Mortlach 1970 700ml tại Việt Nam cho các bạn tham khảo:
Bảng giá rượu Mortlach 1970 700ml (Đơn vị: VNĐ)
Rượu Mortlach 1970 hiện được bán với mức giá dao động từ 210.000.000 – 200.000.000 VNĐ/chai 700ml, phản ánh rõ giá trị của một phiên bản single malt lâu năm, hiếm có và dành riêng cho giới sưu tầm. Liên hệ shop rượu ngoai Rượu Tốt chúng tôi để được tư vấn thêm chi tiết, đảm bảo mua rượu chính hãng chất lượng cao.
Hương vị rượu Mortlach 1970 GM 43% – Sâu lắng, phong phú
Rượu Mortlach 1970 mang sắc hổ phách đậm pha ánh đồng đỏ, thể hiện quá trình trưởng thành lâu năm trong các thùng gỗ chất lượng cao. Khi mở nắp, hương thơm bung tỏa phức hợp, nổi bật là các nốt trái cây như xoài, đào, mận đen, lê, táo vàng, xen lẫn hương mật ong, vani, đường nâu và kẹo bơ cứng. Thêm vào đó là lớp hương hạnh nhân rang, thuốc lá khô, gia vị nhẹ và gỗ sồi cũ kỹ.

Khi uống, vị rượu mượt mà, đậm đà và có chiều sâu đáng kinh ngạc. Vị ngọt của trái cây rừng chín mọng, mứt cam và bánh trái cây mở đầu, sau đó là lớp vị socola đen, caramel cháy, hạnh nhân rang. Các nốt gia vị như quế, tiêu trắng và gỗ sồi dần xuất hiện, khiến tổng thể trở nên hài hòa và đa tầng hơn.
Hậu vị rượu Mortlach 1970 GM rất dài, mượt mà, ấm áp, để lại sư vị gỗ sồi, hạnh rang và một chút thuốc lá, da thuộc nhẹ. Nồng độ 43% mạnh mẽ, nâng đỡ các tầng hương vị, mang đến trải nghiệm tròn đầy, cho người thưởng thức.
Bí quyết tạo nên chất lượng thượng hạng của dòng rượu Mortlach 1970 GM
- Chưng cất 2,81 lần: Thay vì chưng cất hai lần (như đa số single Malt) hay ba lần (cho rượu nhẹ), Mortlach sử dụng một hệ thống phức tạp gồm sáu nồi chưng với hình dạng khác nhau và quy trình phân đoạn riêng biệt, được tính toán cho ra tỷ lệ trung bình là 2,81 lần chưng cất. Nhờ phương pháp này, rượu Mortlach 1970 có nền hương mạnh mẽ và chiều sâu nổi bật, mang lại khả năng phát triển vượt trội trong các thùng ủ lâu năm.
- Sử dụng thùng sồi cao cấp: GM sở hữu kho thùng độc quyền và kinh nghiệm hàng trăm năm trong việc chọn lựa gỗ sồi. Đối với phiên bản Mortlach 1970, GM đã sử dụng thùng Refill American Hogshead (Thùng gỗ sồi Mỹ tái sử dụng) để phát triển các nốt trái cây, vani, gia vị, đồng thời không để hương vị gỗ mới lấn át.
- Quá trình trưởng thành kéo dài: Việc ủ một chai rượu single malt suốt 50 năm là một thử thách, đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật đỉnh cap. GM đã theo dõi và chăm sóc trong nửa thế kỷ để đảm bảo rượu không bị “chết” trong thùng mà đạt đến độ trưởng thành hoàn hảo.
Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-hieu-ruou-manh/mortlach
Gợi ý thưởng thức rượu Mortlach 1970 đúng chuẩn trọn vị
Hãy thưởng thức whisky Mortlach 1970 GM ở nhiệt độ phòng khoảng 18 – 22°C, tránh làm lạnh vì sẽ làm giảm độ phức hợp tự nhiên. Sử dụng ly Glencairn hoặc ly Tulip có miệng khum nhẹ để tập trung hương thơm tốt hơn. Khi rót rượu, hãy để rượu nghỉ vài phút trong ly để các hương đầu mở ra từ từ. Nếu muốn khám phá thêm chiều sâu, có thể nhỏ thêm 1 – 2 giọt nước tinh khiết.
Trong bữa ăn, hãy dùng rượu Mortlach 1970 43% với thịt Jambon, thịt nướng nhẹ, pate để làm nổi bật cấu trúc đậm đà và chiều sâu hương vị. Với món tráng miệng, rượu kết hợp tốt với socola đen cao cấp (cacao từ 70 – 85%), bánh trái cây cổ điển, hạt hạnh nhân rang và kem vani, cho trải nghiệm thêm phần tinh tế, trọn vẹn.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.