Rượu Jim Beam Black 1L

Rượu Jim Beam Black 1L là loại bourbon whisky của nhà Jim Beam, ủ trong thùng gỗ sồi cháy, xuất sắc giành được giải thưởng danh giá của Cuộc thi rượu và rượu mạnh quốc tế (IWSC). Từng được đề cử vào top những dòng sản phẩm bourbon Mỹ ngon nhất thế giới, chai rượu 43% ABV này sẽ khiến cho mọi khoảnh khắc của bữa tiệc trở nên đặc biệt hơn với mùi vị đậm đà, ngon ngọt từ gỗ và caramel.

Rượu Jim Beam Black 1L có mức giá phải chăng, dao động từ 645.000 đến 700.000 đồng/chai 1L, được đánh giá là trưởng thành hơn so với các loại rượu bourbon cùng phân khúc. Chai whisky này hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm đậm đà cho những người yêu thích sự phức tạp của rượu ủ lâu năm và hương vị của bourbon truyền thống. Giá thành của chai 1 lít không chênh lệch quá nhiều so với dung tích 700ml:

Bảng giá rượu Jim Beam Black 1lit (Đơn vị: VNĐ)

Rượu Tốt là shop rượu ngoại đáng tin cậy tại thị trường Việt Nam. Với hơn 2500 đầu rượu khác nhau, toàn bộ các sản phẩm đều có giấy tờ, tem mác, nhập khẩu chính ngạch, nguyên chai từ những nhà cung cấp uy tín. Ngoài ra, hàng loạt những ưu đãi về giá, quà tặng phụ kiện khi mua rượu đang chờ đón quý vị. Nếu quý vị vẫn phân vân chưa lựa chọn được loại rượu phù hợp, hãy liên hệ tới hotline, hoặc ghé các chi nhánh của Rượu Tốt trong hệ thống cửa hàng được liệt kê cuối trang web này để được nhân viên hỗ trợ và tư vấn kỹ càng hơn.

Hương vị hấp dẫn của rượu Jim Beam Black 1L

Rượu mang màu nâu thẫm ấm áp, tỏa ra hương thơm dịu êm của caramel cùng chút vanilla. Hương trái cây trong Whisky Jim Beam Black Extra Aged 1L không quá rõ nét, chủ yếu là mùi bắp rang bơ, vỏ đậu phộng nướng thơm lừng. Gỗ sồi là nốt hương mạnh nhất dường như có phần áp đảo các ghi chú khác, mang lại sự trầm lắng, mềm mại cho phổ hương của rượu. Một số nốt hương từ hạt rang hòa với mùi gỗ nướng cháy, tạo nên nét cá tính mạnh mẽ đồng thời khiến bất cứ ai vô tình ngửi thấy cũng đều phải mê đắm.

Được ủ lâu hơn so với dòng Jim Beam nguyên bản, chai whisky này sở hữu mùi vị đậm đà hơn hẳn. Khi ngửi kĩ hơn, một dải hương thú vị của mật, cam thảo và ngũ cốc rang xuất hiện đầy ấn tượng, có thêm chút vỏ táo và anh đào khá nhẹ. Lắc nhẹ ly rượu, các nốt hương được đánh thức một cách mạnh mẽ, có vị kẹo nougat, hạt caraway, hạt phỉ và quế hồi. Chút bạc hà the mát tô điểm thêm vào dải hương cuối, quyện cùng mùi gỗ và thảo mộc nồng đượm, phảng phất nhẹ nhàng.

Xem thêm: Rượu Jim Beam White

Trên vòm miệng, Jim Beam Black 1L lộ rõ đặc trưng của một loại bourbon truyền thống với vị ngon ngọt được cân bằng tốt. Có các ghi chú của vanilla, hạt rang, đường nâu nóng chảy, được bao bọc trong hương gỗ nồng nàn và kẹo bơ béo ngậy. Kết cấu mịn, mỏng của rượu đem lại sự dễ chịu trên từng mô lưỡi nhỏ. Có chút se cay của tiêu đen, một số loại gia vị nướng khác, vị bùi bùi của quả hồ đào và ghi chú đắng nhẹ của vỏ cam và socola đen. Hương đất từ da thuộc mang lại nốt trầm sâu lắng, vuốt ve vị giác.

Pha chế cocktail từ rượu Jim Beam Black 1L

Với dung tích lên tới 1000ml, rượu Jim Beam Black 1L có thể pha chế được 15-20 ly cocktails. Hương vị bourbon của rượu có thể kết hợp với nhiều thành phần khác để tôn lên sự đặc trưng, tinh tế và phức tạp. Dưới đây là 3 loại cocktail mang hương cam quýt thơm nồng, lý tưởng cho các bữa tiệc hè:

1. Whiskey Sour: Những gì quý vị cần là nước chanh ép (30ml), Whisky Jim Beam Black Extra Aged 1L (30ml), siro đường (15ml) và lòng trắng trứng. Hỗn hợp thu được sau khi lắc đều bình shaker 10-15 giây vào lọc vào ly Rocks/Tumbler ướp lạnh (không phục vụ với đá) sẽ có vị chua ngọt của trái cây họ cam quýt trong khi vẫn lưu giữ được ghi chú của gỗ, caramel trong bourbon. Trang trí thêm cho ly một miếng vỏ hoặc một lát chanh vàng.

2. Kentucky Sunrise: Trải nghiệm sống động, mềm mại, tươi mát trên vị giác cùng sắc đỏ cam tuyệt đẹp của ly Highball cocktail này khiến người ta liên tưởng tới vẻ đẹp huy hoàng khi mặt trời mọc. Rót lần lượt 30ml Jim Beam Black Extra Aged 1L, 90ml nước cam ép, 15ml siro lựu đỏ vào trong ly Highball có đá. Khuấy nhẹ nhàng để tạo hiệu ứng gradient đẹp mắt, hòa trộn giữa đỏ và cam. Thêm một nửa lát cam mỏng gài miệng ly và một quả anh đào đỏ thả lên trên chốc để trang trí.

Xem thêm: https://ruoutot.net/ruou-whisky-bao-nhieu-do

3. Holiday Punch: Nếu quý vị đang tìm kiếm loại cocktail dễ uống, dịu ngọt cho một bữa tiệc cuối tuần với sự góp mặt của bạn bè, người thân thì Holiday Punch là lựa chọn hoàn hảo. Bình cocktail hấp dẫn này có thể phục vụ 10 người. Hãy lấy một chiếc bình thủy tinh 3 lít, đổ ½ chai Jim Beam Black Extra Aged 1L vào bình, thêm 1 lít trà đen pha sẵn, 30 lát chanh vàng, 50ml siro lựu đỏ (grenadine syrup). Khuấy đều rồi thêm soda vào bình. Quý vị có thể điều chỉnh sao cho vừa miệng, thêm đá vào bình rồi khuấy nhẹ hoặc phục vụ ra ly có đá. Trang trí bằng một lát chanh và một thanh quế.

Quy trình chế tác rượu Jim Beam Black 1L

Dù đã hoạt động trong suốt hơn 2 thế kỷ, các loại rượu của Jim Beam vẫn giữ được các đặc trưng truyền thống không đổi, kèm theo đó là nhiều loại hương vị độc đáo, mới lạ hơn. Jim Beam Black Extra Aged 1L phản ánh mùi vị signature của bourbon nhà Jim Beam, trải qua một quy trình dài được thực hiện nhuần nhuyễn bởi những người thợ thủ công lão luyện. Hỗn hợp làm rượu (sour mash) bao gồm ngô (tối thiểu 51%), lúa mạch đen và lúa mạch, nấu cùng chút mash cũ (hạt ngâm nước nóng ở lần chưng cất trước).

Nguồn nước lọc qua đá vôi của Kentucky tạo nên 95% đặc trưng của rượu bourbon: hơi ngọt, màu nâu, hơi ngả vàng. Sau khi nấu chín, hỗn hợp được đưa vào máy lên men, được làm nguội và thêm men để chuyển đường thành một loại bia nhẹ khoảng 8%. Bia sẽ được đun nóng đến khoảng 93°C để chưng cất trong hai lần, lần đầu cho ra loại rượu 62,5% hoặc rượu vang 20-25%, chưng cất lần thứ hai sẽ có nồng độ 80% hoặc thấp hơn. Rượu Jim Beam ủ thùng gỗ sồi trắng Mỹ nung cháy, giúp caramen hóa đường trong gỗ và tạo ra mùi vị nồng đượm, ít tannin.

Thùng rượu sau khi đổ đầy sẽ được ổn định ở một giá đỡ thoáng khí, thời tiết thay đổi sẽ ảnh hưởng đến sự giãn nở của thùng, từ đó chiết xuất hương vị caramen, gỗ và màu sắc của rượu. Jim Beam Black 1L không có tuyên bố cụ thể về tuổi rượu hay số năm ủ. Theo luật, bourbon chỉ cần ủ 2 năm nhưng rượu Jim Beam ủ ít nhất 4 năm, tạo nên vị đậm đà, êm dịu hơn.