Rượu Glenfiddich Vat 03

Rượu Glenfiddich Vat 03 là whisky mạch nha đơn cất mười lăm năm tuổi và là loại thứ ba trong loạt “Glenfiddich Perpetual Collection” bao gồm 4 chai. Glenfiddich Vat 03 được ủ trong sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi sherry của Châu Âu và thùng gỗ sồi bourbon của Mỹ theo quy trình Solera độc đáo. Có thể nói, nó gợi nhớ ta đến Glenfiddich 15, nhưng theo phong cách sherry mạnh mẽ hơn.

Điểm đặc biệt của Glenfiddich Vat 03

Rượu Glenfiddich Vat 03 được phát hành ở dạng độc quyền cho thị trường du lịch. “VAT” có trong tên rượu có thể ám chỉ đến việc rượu được miễn thuế, nhưng đúng hơn là chỉ kỹ thuật Vatting tuyệt vời của Glenfiddich.

“Vatting” bắt nguồn từ từ “vat” – dùng để chỉ một bình lớn được sử dụng trong quy trình sản xuất để pha trộn và xử lý rượu whisky. Các phương pháp xử lý này bao gồm pha loãng, lọc, thử hương vị và thêm E150a (hoặc rượu caramel) nếu cần.

Trong thực hành hiện đại, vatting whisky dùng để chỉ hành động kết hợp nhiều thùng từ một lò chưng cất duy nhất để tạo ra thứ được gọi là “expression”.

Theo phong cách tương tự như rượu sherry solera của Tây Ban Nha, Vat03 kết hợp rượu whisky ủ trong thùng gỗ sồi sherry và bourbon trong 15 năm, với một nửa lượng rượu được rót ra và đóng chai trước khi thêm rượu mới. Điều này cũng có nghĩa là, những loại rượu Glenfiddich Perpetual Collection Vat 03 ngày nay vẫn chứa những loại rượu được ủ lần đầu tiên. Đó cũng chính là linh hồn của phương pháp solera và là ý nghĩa của cái tên “Perpetual Collection” – có nghĩa là Bộ sưu tập Trường Tồn. Như vậy, có thể so sánh Glenfiddich Vat 03 nói riêng và các chai VATS nói chung chính là sợi chỉ đỏ nối từ quá khứ đến tương lai của thương hiệu.

Xem thêm rượu trong Bộ sưu tập: Rượu Glenfiddich Vat 01.

Bảng giá rượu Glenfiddich Vat 03 tại Rượu Tốt (ĐVT: VND)

So với các dòng rượu khác có tuổi đời tương đương, đây là một mức giá trung bình và không quá cao. Với mục đích dành cho thị trường du lịch, Glenfiddich Vat 03 còn là chai rượu cực phù hợp để làm quà tặng cho người thân, bạn bè và đối tác thân quen.

Có nhu cầu mua rượu ngoại giá tốt, hãy đến với Rượu Tốt. Chúng tôi là cửa hàng rượu ngoại uy tín hàng đầu Việt Nam với cam kết 100% sản phẩm có xuất xứ rõ ràng, đầy đủ giấy tờ CO, CQ và xuất hóa đơn theo nhu cầu cá nhân, doanh nghiệp. Vui lòng liên hệ hotline Rượu Tốt hoặc ghé thăm các cơ sở của chúng tôi trên toàn quốc để nhận được tư vấn nhanh và tốt nhất.

Hương vị rượu Glenfiddich Vat 03 50,2%

Sắc cam tươi sáng ngay lập tức gợi ý cho người thưởng thức về chất lượng rượu sherry đậm đà trong bản phát hành lần 3 này của Glenfiddich.

Trên mũi, Glenfiddich Vat 03 có mùi hương tương đối nồng nàn, bao gồm: hạt dẻ nướng, hương cam quýt, và hơn cả là rượu sherry đậm đà. Những nốt của nho khô, đường nâu mềm và vani sồi cực đặc trưng, tuy nhiên cũng có sự khác biệt so với những loại rượu khác với chấm phá của bánh ngọt, mứt táo đỏ, kẹo bơ cứng, caramel, và sôcôla sữa. Ở các cạnh của whisky đọng lại chút gia vị gỗ tạo độ sâu, tạo một ấn tượng ban đầu tốt trước khi rượu tràn vào vòm miệng.

Có một lượng lớn vỏ cam và trái cây sấy khô kéo đến vị giác tựa như chúng ta đang nhấm nháp một miếng bàn mứt cam, táo, lê và nho khô ngọt ngào. Tuy nhiên, hương vị này nhanh chóng nhường chỗ cho hương hoa nhài và bánh quy trà rắc quế, trước khi hương sherry vo tròn tất cả những nốt này lại và đứng lên thống trị. Hương vị của rượu Bourbon và sherry hòa quyện hoàn hảo, với các loại hạt rang cùng vị ngọt của gỗ sồi và gia vị ấm áp. Khi rượu dần lắng xuống, nó đưa chúng ta vào một kết thúc gần giống như kẹo.

Hậu vị rượu Glenfiddich Vat 03 có hương nước sốt caramel, sô cô la đen, táo chua, gia vị với thảo mộc khô và ớt. Một kết thúc không quá dài nhưng đủ khiến người ta lưu luyến và nhớ mãi.

Đôi nét về thương hiệu đằng sau rượu Glenfiddich Vat 03

Trong 20 năm, William Grant đã ấp ủ ước mơ tạo ra ‘loại rượu ngon nhất trong thung lũng’. Với sự giúp đỡ của gia đình, cuối cùng ông đã đạt được mục tiêu đó. Vào mùa hè năm 1886, cùng với bảy người con trai và hai người con gái, William đã bắt đầu thực hiện hoài bão cả đời của mình.

Họ cùng nhau bắt đầu xây dựng Nhà máy chưng cất của mình bằng tay, từng viên đá một. Chỉ sau một năm làm việc, nó đã hoàn thành và William đặt tên là Glenfiddich, theo tiếng Gaelic có nghĩa là “Thung lũng Hươu”.

Niềm đam mê, sự quyết tâm và tinh thần tiên phong của William vẫn tiếp tục dẫn dắt nhà máy chưng cất cho đến ngày nay. Glenfiddich là một trong số ít nhà máy chưng cất mạch nha đơn cất vẫn hoàn toàn thuộc sở hữu của gia đình và hiện là Nhà máy chưng cất rượu whisky mạch nha đơn cất được trao nhiều giải thưởng nhất thế giới. Đây là một sự phản ánh chân thực về bản chất sáng tạo của người sáng lập, được truyền qua nhiều thế hệ.

Bộ sưu tập Glenfiddich Perpetual Collection chỉ có tại Global Travel Retail (Thị trường bán lẻ du lịch), khiến nó trở thành món quà đặc biệt dành cho những người đam mê rượu whisky.

Công thức cocktail ngon với Glenfiddich Vat 03

Cloudy Apple Fizz

Nếu bạn đã quen thuộc Apple Fizz với rượu gin, thì sau đây là một thứ mới lại hơn, và cũng cực kỳ đơn giản để làm. Cloudy Apple Fizz là sự kết hợp giữa vị táo xanh thơm mát và whisky đa chiều, thêm chút nước chanh đầy sảng khoái.

Công thức

• 45ml rượu Glenfiddich Vat 03
• 60ml Nước ép táo
• 15ml nước chanh tươi

Cách làm

• Cho tất cả những thành phần có trong công thức vào một ly highball cao đã có sẵn đá. Đổ thêm khoảng 50ml nước tonic nhẹ hoặc nước có ga mà bạn thích.
• Trang trí với một lát táo và thưởng thức..

Whisky & Ginger

Whisky và gừng tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Có thể thấy chúng đã được kết hợp với nhau trong một loạt các loại cocktail phổ biến từ Penicillin đến Kentucky Mule. Cả hai đều mang đến sự pha trộn của hương vị ngọt ngào cay nồng, được cân bằng bởi vị nhẹ nhàng sủi bọt của bia gừng và độ mịn mượt của whisky.

Công thức

• 50ml Glenfiddich Perpetual Vat 03
• 125ml Ginger ale

Cách làm

Cho tất cả những thành phần có trong công thức vào ly có sẵn đá. Dùng thìa nguấy đều. Trang trí với một lát chanh và thưởng thức.

Spey Collins

Công thức này thuộc về Glenfiddich và dành riêng cho Glenfiddich 12. Tuy nhiên, nó cũng phù hợp với hương vị đậm đà và giàu trái cây của Glenfiddich Vat 3. Tuy có thể sẽ gợi nhớ bạn về những loại cocktail cổ điển như John Collins hoặc Tom Collins, song Spey Collins là một thứ khác.

Công thức

• 45ml rượu Glenfiddich Vat 03
• 25ml Peppermint cordial
• 15ml Elderflower liquer
• 15ml Nước ép táo

Cách làm

• Cho tất cả các nguyên liệu vào ly rocks lớn hoặc ly rượu vang, thêm đá và dùng thìa nguấy đều.
• Thêm rượu vang sủi lên trên cùng. Khuấy đều lần hai. Trang trí ly bằng nhánh bạc hà và lát táo rồi thưởng thức.