Rượu Glenfarclas 1993 Family Casks 57,2%

Rượu Glenfarclas 1993 là dòng mạch nha đơn cất hấp dẫn nằm trong series Family Casks. Glenfarclas 1993 có số lượng phát hành hạn chế mỗi năm với nồng độ cồn khác nhau, trong đó có nhiều chai được chưng cất trong thùng nạp lần thứ tư (4th-fill), và có chai được ủ trong thùng refill.

Có lẽ Glenfarclas quá lười đặt tên cho những chai rượu của mình, hoặc do họ tập trung làm whisky đến nỗi không có thời gian để quảng bá cho mỗi lần phát hành một loại rượu mới. Những chai Glenfarclas 1993 tuy đều có nhãn là Glenfarclas 1993, song trong các đợt phát hành ở những năm khác nhau, mỗi chai lại có một nồng độ cồn khác nhau và hương vị cũng không thật sự liên quan.

Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tham khảo chai Glenfarclas 1993 đang phổ biến nhất ở thị trường Việt Nam hiện nay – Glenfarclas 1993 27 năm tuổi, được phát hành vào năm 2020 với nồng độ cồn là 57,2%.

Hương vị rượu Glenfarclas 1993

Rượu Glenfarclas 1993 có màu hổ phách đậm đà, hơi nghiêng nâu. Có vẻ chai rượu này đã dành ra một thời gian trưởng thành đáng kể so với tuổi thật của mình trong thùng rượu sherry được nạp lần thứ 4.

Trên mũi, Glenfarclas 1993 là sự hòa trộn của vị ngọt – cay, chua – trái cây. Những nốt hương trái cây ở đây bao gồm có táo, lê, mộc qua và một chút cam tươi mát. Nếu bạn từng biết đến Glenfarclas 1992 và 1991, thì cứ tưởng tượng đơn giản nó là thành quả của hai mùi hương rượu này kết hợp với nhau. Tuy nhiên, nó không thực sự quá phức tạp hay là không có chiều sâu. Thực tế, sự hòa quyện rất tự nhiên, và càng ngon hơn vì được thêm những mùi hương thứ cấp bao gồm thuốc lá, thảo mộc và một ít hạt phỉ. Tất cả hương thơm được ôm trọn trong mùi mật ong ngọt ngào và socola sữa đắng nhẹ. Khi được thêm một vài giọt nước, bạn thậm chí có thể ngửi thêm những nốt hương của quýt, bánh quy bơ và óc chó nướng.

Màn biểu diễn thực sự xảy ra ở vòm miệng. Rượu Glenfarclas 1993 khiến người thưởng thức bất ngờ vì so với những nốt trái cây ở trên mũi, rượu thể hiện một bản nhạc khác hẳn: là sốt của dâu tây , nho khô và long não – phủ lên trên cùng vị ngọt nhẹ nhàng của mạch nha. Khi để rượu thờ, một số hương thảo mộc hơi khô dần xuất hiện theo thời gian. Và đến lúc này mới trở về đúng ấn tượng ban đầu mà khứu giác ta đã từng thấy. Đó là những ghi chú của ô liu đen, vị đất, cam và mùi bạc hà thơm mát. Khi thêm một chút nước, hương vị phát triển với nhiều nốt hơn của nấm, nước ép mận khô và bánh gia vị gừng cay.

Kết thúc của Glenfarclas 1993 dài nhưng không quá dai dẳng. Vòm họng ngân lên những nốt của hạt tiêu trắng, trái cây, thảo mộc, hạt phỉ chua, cùng caramel và gỗ sồi. Nếu uống với nước, thời gian lưu lại của nó có thể kéo dài hơn, giúp ta cảm nhận được nhiều vị của socola hơn.

Bảng giá rượu Glenfarclas 1993 Family Casks tại Rượu Tốt (ĐVT: VND)

Khi mua hàng tại Rượu Tốt, bạn có thể yên tâm mua được những chai rượu ngoại với giá thành tốt nhất. Chúng tôi có danh mục rượu đa dạng từ bia, rượu vang đến rượu mạnh, có đầy đủ giấy tờ CO, CQ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Liên hệ hotline hoặc ghé thăm trực tiếp các cơ sở cửa hàng rượu ngoại của Rượu Tốt trên toàn quốc để được đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi tư vấn nhanh chóng nhất.

Quay trở lại với giá rượu Glenfarclas 1993, mức giá 20 triệu là số tiền mà không nhiều người sẵn sàng bỏ ra nếu không sành về rượu whisky. Tuy nhiên. nếu bạn đang trên con đường tìm hiểu những loại rượu 20 – 30 năm tuổi, thì Glenfarclas 1993 sẽ là một lựa chọn sáng suốt. So với nhiều loại rượu 20 -30 năm tuổi khác, thì 18 triệu là mức giá có thể tiếp cận. Đặc biệt, đây là dòng mạch nha đơn cất đến từ thương hiệu nổi tiếng toàn cầu. Vì vậy, Glenfarclas 1993 là rượu whisky bạn hoàn toàn nên cân nhắc.

Các phiên bản khác của rượu Glenfarclas 1993

• Rượu Glenfarclas 1993 này được phát hành năm 2014, có nồng độ 46.0% Vol. Rượu được rút từ thùng Oloroso Sherry Cask và tổng có 9000 được phát hành dành riêng cho thị trường Đức.
• Rượu Glenfarclas 1993 phát hành năm 2017 được rút từ thùng số sherry refill số 511. Rượu được đóng chai ở nồng độ 57% và chỉ có 601 chai từng được phát hành.

• Rượu Glenfarclas 1993 được đóng từ thùng gỗ sồi sherry số 3951 vào tháng 1 năm 2017. Tuy ra đời cùng năm nhưng loại Glenfarclas 1993 này lại có nồng độ là 45,4%, và tổng cộng chỉ có 536 chai.
• Rượu Glenfarclas 1993 đóng vào năm 2018 được rút từ thùng sherry 4th Fill số 1598. Rượu tương đương 25 tuổi và có nồng độ là 53,3 % Vol. Chỉ có 479 chai được phát hành.
• Glenfarclas 1993 cũng được đóng chai năm 2018 bởi thùng 4th Fill nhưng có nồng độ cồn là 56,8 % Vol. Rượu được rút từ thùng số 4662, và chỉ có 434 chai được đóng.
• Glenfarclas 1993 được rút từ thùng Sherry Butt số 80 này có nồng độ 56,2 % Vol. Rượu được đóng vào năm 2018 với số lượng chỉ 601 chai.
• Rượu Glenfarclas 1993 The Family Casks này được chưng cất từ năm 1993 và đóng chai vào mùa hè năm 2020 (tương đương rượu 26 năm tuổi). Rượu được rút từ thùng sherry nạp lần 4 số 4677 và có độ mạnh là 57,2 %. Chí có 518 từng được phát hành.
• Phiên bản gần nhất là Glenfarclas 1993 phát hành ngày 09/6/2021. Rượu được rút từ thùng 4th-fill số 4669, đóng ở nồng độ thùng là 57,6%. Có tổng cộng 550 chai được phát hành.

Câu chuyện về thương hiệu đằng sau rượu Glenfarclas 1993

Nhà máy chưng cất Glenfarclas là một trong những nhà máy chưng cất của gia đình cuối cùng ở Speyside. Glenfarclas được cấp phép vào năm 1836 bởi người thuê trang trại Robert Hay. Trong một thời gian vào khoảng năm 1850, Glenfarclas cũng được biết đến với cái tên “Glenlivet”’ – nhưng chúng ta đều biết ai đã chiến thắng trong cuộc chiến giành cái tên này. Ngày nay, chỉ có nhà máy chưng cất Glenlivet mới có thể sử dụng cái tên đó.

Năm 1865, Glenfarclas được John Grant mua lại từ những người có quyền thi hành theo di chúc của Robert Hay. Sau đó, John Grant đã điều hành thương hiệu này và đưa nó trở thành một trong những thương hiệu whisky mạch nha đơn cất có giá trị hàng đầu thế giới.

Glenfarclas đã trải qua 6 thế hệ, với lượng rượu gần như không thể cạn kiệt bởi kho lưu trữ đã tồn tại gần 3 thế kỷ.

Hướng dẫn phục vụ rượu Glenfarclas 1993

Rượu Glenfarclas 1993 có thể uống được nguyên chất và có đá. Tuy nhiên, những người đã từng thử rượu khuyến cáo tốt nhất bạn hãy uống nó với một chút nước (hoặc đá) thay vì nguyên chất. Nước sẽ giúp rượu whisky mở ra những hương vị ẩn giấu của nó, đồng thời giảm đi nồng độ cồn mạnh mẽ gần 60% của Glenfarclas 1993.