Rượu Glenfarclas 17 Years

Rượu Glenfarclas 17 năm tuổi là whisky mạch nha đơn cất phiên bản giới hạn chỉ có tại các thị trường bán lẻ du lịch quốc tế như Bắc Mỹ, Nhật Bản. Glenfarclas 17 được ủ hoàn toàn trong thùng oloroso sherry trong 17 năm, và được đóng chai ở mức nồng độ cồn là 43% ABV. Tuy không được coi là một loại rượu chủ lực của Glenfarclas, Glenfarclas 17 vẫn là một chai rượu vô cùng đặc biệt, có khả năng làm say lòng bất cứ ai.

Hương vị rượu Glenfarclas 17

Rượu Glenfarclas 17 được đựng trong chai thủy tinh màu nâu mờ tạo nên sự bí ẩn, đồng thời giúp rượu được bảo quản tốt hơn. Cũng vì vậy mà khi rót rượu ra ly, màu vàng trong veo, hơi cũ của rượu sẽ khiến ta phải ngạc nhiên vì sắc thái hấp dẫn của nó. Nước rượu sánh mịn, nhưng không quá đậm, chứa đựng một rổ hương phức hợp, “thoáng mát” và tinh tế. Đó là những nốt của vỏ cam, chanh tươi bóc vỏ, quế cay và mật ong hơi ngọt. Nhưng chưa dừng lại ở đó, rượu tiếp tục ngân vang trong tầng sâu hơn với kẹo bơ cứng, mạch nha, bột cacao và bánh quy trái cây nướng. Những nốt hương cuối cùng là thảo mộc đồng cỏ và quả chà là.

Trong vòm miệng, rượu Glenfarclas 17 khiến nhiều người phải bất ngờ vì hương vị xuất sắc của mình – dù họ đã chuẩn bị sẵn tinh thần khi ngửi được hương thơm quyến rũ của rượu lần đầu. Nếu bạn đã từng nếm thử Glenfarclas 15 được nhiều người đánh giá cao, đây sẽ là phiên bản thay thế hoàn hảo, thậm chí cướp vị trí “tượng đài” của Glenfarclas 15 trong lòng người hâm mộ bởi quả bomb sherry đầy ngọt ngào của nó. Ớt và gừng cay hiện diện ở ấn tượng đầu tiên, rồi ngay lập tức biến mất, chuyển thành hương trái cây mềm ngọt của mứt cam, chà là, táo nướng, kết hợp với vị sâu của gia vị. Lưu ý, tất cả đều nằm trên nền sherry đậm đà mùi gỗ sồi và việt quất chín, dần dưa chúng ta đến kết thúc đầy mỹ mãn.

Rượu Glenfarclas 17 có hậu vị dài vừa phải, cay ngọt đan xen với một chút bột cacao đắng nhẹ. Về tổng thể, đây là tất cả những gì bạn có thể mong chờ ở một loại mạch nha đơn cất nổi tiếng và giàu truyền thống.

So sánh một chút với các loại rượu ít tuổi hơn như Glenfarclas 12 hay Glenfarclas 15, rượu Glenfarclas 17 có độ sánh mịn hơn hẳn (dù vẫn tương đối loãng), ít khói hơn so với rượu Glenfarclas 12, và béo ngậy hơn so với Glenfarclas 15. Cuối cùng, rượu Glenfarclas 17 có vị ngọt dễ chịu và có chiều sâu hơn.

Bảng giá rượu Glenfarclas 17 tại Rượu Tốt (ĐVT: VND)

Có thể nói, mức giá trên là phù hợp cho loại rượu được đánh giá cao trên toàn thế giới như Glenfarclas 17, chưa kể nó còn thuộc dòng mạch nha đơn cất. Gợi nhắc một chút, Macallan 15 có giá hơn 4 triệu rưỡi VND.

Có nhu cầu mua rượu mạnh giá tốt, hãy đến với Rượu Tốt. Chúng tôi là cửa hàng rượu ngoại uy tín hàng đầu Việt Nam. Rượu Tốt cam kết 100% các sản phẩm tại cửa hàng đều chính hãng và được áp dụng mức giá cạnh tranh, phục vụ lợi ích của khách hàng. Vui lòng liên hệ hotline hoặc ghé thăm trực tiếp các cửa hàng của Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được sự tư vấn nhanh nhất từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi.

Bí mật đằng sau hương vị được yêu thích của rượu Glenfarclas 17

Rượu Glenfarclas 17 là thành quả cuối cùng của quá trình không lọc lạnh (non-chill filtered) và không thêm màu nhân tạo. Nói cách khác, rượu được làm một cách nguyên bản và hiếm có loại rượu nào tự tin giữ sự nguyên bản như thế. Macallan là một ví dụ điển hình của việc lọc lạnh và sử dụng màu nhân tạo để khiến rượu trở nên hấp dẫn hơn. Tất nhiên, quá trình lọc lạnh hay thêm màu đều không phải là xấu, và nó hoàn toàn hợp pháp.

Nếu bạn thắc mắc tại sao rượu whisky cần lọc lạnh, thì sau đây là giải thích vắn tắt nhất. Rượu whisky là sản phẩm từ việc chưng cất. Quá trình chưng cất bằng cách đun sôi ngũ cốc lúa mạch (cereal grain) tạo ra dầu và chất béo. Khi dầu và chất béo này kết hợp với nước sẽ phát sinh một phản ứng hóa học – gây đục rượu, và điều này xảy ra thường xuyên với bất kỳ loại rượu dưới 46% ABV nào mà không được lọc. Vì lý do thẩm mỹ này, rượu whisky sẽ được lọc lạnh. Nhưng Glenfarclas 17 không quan tâm đến điều đó. Quá trình lọc lạnh cũng có thể loại bỏ đi một số những hương vị và kết cấu của rượu, nên Glenfarclas “say no” với chill filtered và đựng rượu trong một vỏ chai đục màu.

Đánh giá về thương hiệu của rượu Glenfarclas 17

Có nhiều nhận xét đánh giá cao Glenfarclas, cho rằng đây là thương hiệu sở hữu một trong những loại whisky sherry ngon nhất trên thị trường. Thậm chí các loại rượu Glenfarclas còn được đem so sánh với Macallan – thương hiệu rượu đắt gấp nó hai lần. Và quả thực xét từ hương vị đến độ dễ tiếp cận của nó, thì Glenfarclas nói chung và Glenfarclas 17 nói riêng không có gì để chê.

Được thành lập vào năm 1836 dưới sự quản lý của Robert Hay, Nhà máy chưng cất Glenfarclas sau đó được John Grant và con trai ông là George mua lại sau khi Hay qua đời vào năm 1865. Hơn 150 năm sau, Glenfarclas vẫn thuộc quyền sở hữu của gia đình Grant, tự hào là một trong số ít nhà máy chưng cất thực sự độc lập còn lại của Scotland.

Glenfarclas sản xuất một loại mạch nha đơn cất vùng cao nguyên chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của rượu sherry. Nhà máy chưng cất có khoảng 50.000 thùng ủ tại chỗ, với lượng hàng tồn kho từ mọi năm từ năm 1952 đến nay. Có lẽ đây là một phần lý do khiến họ có thể duy trì sự độc lập trong thời gian dài như vậy.

Và trong khi nhiều nhà máy chưng cất lựa chọn nồi chưng cất chạy bằng hơi nước vì hiệu quả và độ bền của chúng, Glenfarclas vẫn cam kết sử dụng nồi chưng cất đun nóng trực tiếp truyền thống để duy trì hương vị đích thực của rượu whisky. Kết quả là, Glenfarclas 17 là loại rượu scotch sang trọng được chế tác theo phương pháp truyền thống, ủ lâu dài, cân bằng hoàn hảo và có nhiều lớp hương vị đúng như mong đợi của Gia đình Grant.

Ngoài ra, Glenfarclas làm rượu theo phong cách để uống chứ không phải để tặng. Chính vì thế, họ đều chỉ dùng một mẫu chai đơn giản, gọn, chắc, và đều đựng trong các vỏ hộp giấy carton hình ống (tube). Thương hiệu cũng ít chi các khoản tiền lớn cho marketing và quảng cáo sản phẩm.

Những giải thưởng rượu Glenfarclas 17 đã đạt được

Rượu Glenfarclas 17 được đánh giá cao trên toàn thế giới, và điều này đã được khẳng định bởi giới mộ rượu, từ chuyên gia đến những người yêu thích rượu whisky thông thường.

• Trong Whisky Bible 2020 của Jim Murray’s, rượu Glenfarclas 17 được đánh giá với 94,5 điểm.
• Glenfarclas 17 nhận về 93 điểm từ Wine Enthusiast, 90 điểm từ Whisky Advocate – đều là những tạp chí nổi tiếng và uy tín chuyên đánh giá rượu mạnh.

Rượu Glenfarclas 17 cũng giành về nhiều giải thưởng trong các cuộc thi qua nhiều năm như:

• Giải Bạc trong cuộc thi International Wine & Spirit Competition 2010
• Giải Đồng trong International Spirits Challenge 2015, giải Bạc năm 2019 và 2020
• Giải Vàng năm 2016 và giải Bạc năm 2019 trong San Francisco World Spirits Competition

v.v…

Có thể nói, so với những loại rượu lớn tuổi khác, thì thành tích của Glenfarclas 17 năm tuổi khá là xuất sắc.