Rượu Champagne Bollinger Special Cuvee

Champagne Bollinger Special Cuvee là dòng sản phẩm signature vô cùng đình đám của Champagne House Bollinger. Bên cạnh chiếc background khủng từ phía nhà sản xuất, Champagne Bollinger Special Cuvee còn khẳng định sức hấp dẫn bất tận qua giá trị thưởng thức thượng hạng, hương vị đẳng cấp và lớp bọt khí sánh mịn bắt mắt. 

Hương vị rượu Champagne Bollinger

Bollinger Special Cuvee được pha trộn 3 giống nho nổi tiếng thế giới, gồm có 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay và 15% nho Meunier. Hơn nữa, còn được bổ sung 10% nước rượu lão hóa từ 15 năm trước. Với nguồn nguyên liệu hảo hạng được tuyển chọn từ những vườn nho Grand Cru và Premier Cru, chai Champagne này sở hữu nước rượu full-body màu vàng chanh lấp lánh cùng hiệu ứng sủi tăm mãn nhãn. Song, hương vị của Bollinger Special Cuvee Brut mới chính là mối quan tâm của các tín đồ sành rượu.

Phức hợp hương thơm tinh tế, nhã nhặn và lấy chủ đạo là mùi vị trái cây chín mọng. Note hương của táo xanh, đào và mơ mận chín mọng ngay lập tức bung tỏa khi vừa bật nắp chai. Kiệt tác Champagne nhà Bollinger chưa bao giờ khiến các con dân phải thất vọng. Chùm hương thứ cấp dai dẳng, mà điển hình mà mùi thơm đặc trưng của bánh mì Brioche nướng và biscuit. Đồng thời, tận hưởng từng làn bọt khí mịn màng vỡ tan trong miệng.

Hậu vị trượt dài êm ái và được đánh giá cao với hương vị phảng phất của cỏ tươi, quả lý chua, một chút khoáng chất và mật ong. Không giống như khởi đầu hoành tráng và sống động, kết thúc lại là bouquet nhẹ nhàng, vị chua cao nhưng dễ chịu, rất phù hợp với một không gian bữa tiệc điểm tâm.

Chai Champagne Bollinger But nhập khẩu chính hãng đang có mức giá dao động từ 2.900.000 – 2.750.000 đồng/chai. Nhiều khách hàng tỏ ra khá ngạc nhiên với độ chịu chơi của giới thượng lưu. Nhưng ít ai hiểu rằng xuất sắc nhất ở những kiệt tác nhà Bollinger không chỉ dừng lại ở kĩ thuật của người thợ, mà còn ở thứ hương vị hảo hạng đã tồn tại cùng hàng trăm năm lịch sử Champagne.

Tham khảo ngay bảng giá Champagne Bollinger Special Cuvee tại cửa hàng Rượu Tốt:

 Bollinger Champagne Price (Đơn vị: VNĐ)

Tự hào được hợp tác cùng hàng loạt nhà phân phối rượu bia chính hãng, độc quyền hàng đầu tại Việt Nam, Rượu Tốt cam kết mang đến Quý khách hàng các dòng sản phẩm rượu vang nhập khẩu chính ngạch, chất lượng và đầy đủ giấy tờ kiểm định. Order ngay qua Hotline, hoặc ghé thăm trực tiếp cơ sở Rượu Tốt để được hỗ trợ tư vấn cụ thể và cập nhật những kiến thức chuẩn đến từ chuyên gia rượu quốc tế.

Đôi nét về nhà sản xuất Champagne Bollinger

Champagne Bollinger là một hãng sản xuất rượu Champagne cao cấp hàng đầu của Pháp. Họ cho ra đời một số dòng Champagne dưới nhãn hiệu Bollinger, bao gồm Vieilles Vignes Françaises cổ điển, Grande Annee và RD cũng như Special Cuvee. Với tên gọi cũ là Renaudin-Bollinger & Cie, Champagne Bollinger thành lập năm 1829 và được truyền lại cho 6 thế hệ gia tộc cho đến năm 2008, khi lần đầu giữ ghế chủ tịch không còn mang dòng máu Bollinger.

Trụ sở sản xuất của Bollinger được đặt tại Ay – một ngôi làng nằm ngay giữa lòng trung tâm Champagne và sở hữu phần lớn diện tích vườn nho Grand và Premier Cru. Nhà Bollinger chủ yếu tập trung phát triển dòng vang Pinot Noir hảo hạng, song song với đó là Chardonnay và Pinot Meunier được tận dụng tối đa.

Xem thêm: Bollinger Rosé NV Champagne

Có thể thấy rõ điều này qua bảng thành phần nho của chai rượu, với ít nhất 60% trái Pinot Noir trong mọi sản phẩm. Quy trình sản xuất tại Bollinger đã được chú trọng từ rất sớm. Năm 1903, nhà sản xuất này đã có cho mình những thùng rượu vang lớn, mua lại từ những thương lái Pháp và điều này mang đến sự đầy đặn, căng tràn trong hương vị của Champagne Bollinger.

Kết hợp món ăn kèm với rượu Champagne Bollinger Special Cuvee

Tận hưởng không gian tiệc rượu vang thượng hạng cùng ẩm thực đẳng cấp là một trong những trải nghiệm khó có gì so sánh được. Mặc dù kết hợp món ăn cùng rượu vang hầu như phụ thuộc lớn vào khẩu vị từng thực khách. Song, trong lĩnh vực thử nếm, các chuyên gia ẩm thực quốc tế sẽ đều có cho mình những nguyên tắc riêng.

Bollinger Cuvee này sẽ rất phù hợp khi kết hợp ăn kèm các công thức cá hồi được chế biến ít gia vị. Điển hình như cá hồi áp chảo, cá hồi hun khói, sushi/sashimi cá hồi,… Lý tưởng hơn nữa, quý vị có thể ăn kèm vẹm đen Pháp, sò điệp áp chảo, cá tuyết sốt nấm,…