Rượu Bushmills Black Bush

Bushmills Black Bush là một loại whisky nổi bật trong dòng sản phẩm của nhà máy chưng cất Bushmills, một trong những nhà máy chưng cất lâu đời nhất thế giới, có nguồn gốc từ Bắc Ireland. Được chế tác với sự tỉ mỉ và sự am hiểu sâu sắc về nghệ thuật chưng cất, rượu mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy phong phú và tinh tế.

Hương vị rượu Bushmills Black Bush

Rượu whisky Black Bush của Ireland là kết quả từ việc kết hợp một lượng mạch nha đặc biệt cao với rượu whisky ngũ cốc ngọt, được chưng cất theo mẻ nhỏ, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Oloroso sherry và bourbon cũ. Công thức độc đáo này đã tạo cho Bushmills Black Bush hương vị trái cây phong phú và tính cách sâu sắc, cân bằng với độ mịn vô cùng độc đáo. Những người uống rượu whisky Ireland dày dạn kinh nghiệm nhất đều biết rằng không có loại nào có thể đánh bại Black Bush.

Bushmills Black Bush bung tỏa hương thơm của đồ ngọt màu đen như socola, bánh ngọt baklava, có thể gợi bạn nhớ đến Jameson Black Barrel. Tuy nhiên, Bushmills có những nốt tươi mát và tập trung hơn, là sự kết hợp giữa nho chín và cam quýt. Không lâu sau, nó được bổ sung bởi các lớp hương nền tinh tế của kẹo bơ cứng và một chút đậu phộng. Sự kết hợp này tạo nên phổ hương mời gọi, hứa hẹn một trải nghiệm whisky phong phú và nhiều sắc thái.

Xem thêm: Rượu Jameson.

Rượu tiếp tục gây ấn tượng trên vòm miệng bởi các hương vị ấm áp nối tiếp nhau. Ban đầu, các nốt hương vani mịn màng và vị ngọt của kẹo sữa chiếm ưu thế. Sau đó, nó dậy lên thành lớp thanh nhẹ hơn của vỏ cam quýt sấy khô, trà hoa cúc và một chút quế ấm. Những hương vị này hòa quyện liền mạch, mang đến sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt và các tầng hương thảo mộc tinh tế.

Hậu vị của rượu Bushmills Black Bush kéo dài một cách thỏa mãn. Sau từng ngụm thưởng thức, rượu lưu lại hương vị của bánh quy cùng với vị ngọt ấm áp của mận chín và một chút tinh dầu cam.

Đây được coi là dòng rượu phổ biến hàng đầu của nhà Bushmills. Do đó, giá rượu cũng tương đối dễ tiếp cận với nhiều tệp khách hàng. Bushmills Black Bush có giá dao động từ 845.000-850.000/chai, tùy thuộc vào số lượng, thời điểm và địa điểm mua hàng.

Tham khảo giá rượu Bushmills Black Bush tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:

Bảng giá rượu Bushmills Black Bush (đơn vị: VND)

Thưởng thức rượu Bushmills Black Bush

Để cảm nhận được trọn vẹn các tầng hương vị phong phú và phức tạp của Bushmills Black Bush, bạn nên thưởng thức rượu nguyên chất hoặc với đá. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng nhất nằm trong khoảng 14 – 16 độ C. Đối với những người thích thưởng thức lạnh, một viên đá lớn sẽ giúp độ cồn của nó êm hơn, song vẫn giữ được cá tính riêng của rượu.

Rượu Black Bush cũng là sự lựa chọn tuyệt vời để pha chế cocktail, nâng tầm các lựa chọn cổ điển như Old Fashioned hay Manhattan, đến hiện đại hơn như Black Bush Irish Coffee và Whisky Sour. Chai whisky này giúp tăng thêm chiều sâu và hương vị phức hợp cho những ly cocktail độc đáo của bạn.

Công thức Cocktail được yêu thích với Bushmills Black Bush Irish Whiskey

Black Bush Irish Coffee

• 45ml rượu Whisky Black Bush
• 30ml cà phê nóng pha mới
• 15ml xi-rô đường nâu (tỷ lệ đường nâu và nước nóng là 1:1)
• Kem tươi đánh bông
• Hạt nhục đậu khấu tươi xay (để trang trí)

Cách làm

• Cho rượu Whisky và cà phê nóng vào ly, khuấy đều cùng xi-rô đường nâu.
• Cho kem tươi đánh bông lên trên.
• Trang trí bằng một ít hạt nhục đậu khấu tươi xay.

Whiskey Sour

• 60ml rượu Bushmills Black Bush Irish Whiskey
• 25ml nước cốt chanh tươi
• 15ml xi-rô mật ong (tỷ lệ mật ong và nước nóng là 1:1)
• Một chút rượu đắng Angostura
• Vỏ chanh xoắn (để trang trí)

Cách làm

• Đổ đầy đá vào bình lắc cocktail.
• Thêm rượu whisky, nước cốt chanh tươi, xi-rô mật ong và một chút rượu đắng Angostura vào, lắc đều cho đến khi lạnh.
• Đổ vào ly có chứa đầy đá.
• Trang trí bằng một lát chanh.

Những yếu tố đặc biệt tạo nên rượu Bushmills Black Bush Sherry Cask Reserve

Bushmills Black Bush là một loại Whisky pha trộn của Ireland, nhưng nó không giống với hầu hết các loại Whisky pha trộn của Scotland. Đầu tiên là mạch nha được ủ suốt bảy năm trong sự kết hợp của thùng gỗ sồi oloroso sherry và thùng gỗ sồi bourbon. Điểm khác biệt thứ hai và lớn nhất là nó chứa tới 80% mạch nha.

Hầu hết Scotland Blended Whisky có hàm lượng mạch nha chỉ khoảng 20%. Đây là lý do tại sao bạn có thể dễ dàng nó có hương vị khác biệt và ngon hơn nhiều so với hầu hết các loại Whisky pha trộn của Scotland tương đương, thậm chí cả người anh em Bushmills White.

80% mạch nha cũng khiến nó có hương vị gần giống với Irish Single Malt, biến nó thành một loại whisky ngon với mức giá tuyệt vời.

Đôi nét về nhà máy chưng cất rượu Black Bush

Được cấp giấy phép chưng cất vào năm 1608, Bushmills là nhà máy chưng cất rượu whiskey có giấy phép lâu đời nhất trên thế giới. Nó được đặt tên theo các nhà máy sản xuất lúa mạch và sông Bush – nơi vẫn là nguồn nước để chưng cất rượu Bushmills whisky cho đến ngày nay.

Nằm dọc theo bờ biển phía bắc của Ireland, nơi những cơn bão Bắc Cực hoành hành trên những vách đá gồ ghề và nơi dòng nước trong vắt của sông Bush cắt qua đá núi lửa, Bushmills đã chứng tỏ bản lĩnh của mình qua truyền thống được nối tiếp từ nhiều thế hệ.

Vào cuối những năm 1700 và đầu những năm 1800, Chính phủ áp thuế đối với những người chưng cất ở Ireland thông qua thuế lúa mạch mạch nha. Điều này đã thay đổi nền whisky của Ireland, khi hầu hết các nhà máy chưng cất đều chuyển sang việc sử dụng lúa mạch chưa mạch nha hoặc các loại ngũ cốc khác (còn được gọi là rượu whisky potstill). Ngay cả khi đó, lúa mạch mạch nha vẫn được biết đến là loại rượu whisky ngon nhất. Chính vì thế, Bushmills đã không thoả hiệp hay dao động. Nhà máy tiếp tục chỉ sử dụng lúa mạch mạch nha cho rượu whisky mạch nha đơn cất của mình cho đến ngày nay.

Hiện tại, nó cũng là nhà máy chưng cất duy nhất của Ireland mở cửa đón công chúng tham quan.

Black Bush của Bushmills là loại Whiskey Ireland điển hình được sản xuất với tỷ lệ cao các sản phẩm chưng cất từ ​​mạch nha ba lần, có màu sẫm cùng hương thơm hấp dẫn, bao trùm và quyến rũ. Nó là một loại Whisky Ireland độc đáo và không thể bắt chước.

Các giải thưởng Bushmills Black Bush đã đạt được

• Huy chương bạc Irish Whiskey 2014 (Wizard of Whisky Awards)
• Huy chương bạc Irish Blended Premium 2014 (The Irish Whisky Masters)
• Huy chương bạc Irish Whiskey Blended 2014 (Int. Wine & Spirit Competition)

Sự công nhận của quốc tế đã trở thành minh chứng cho chất lượng của rượu Bushmills Black Bush. Có nhu cầu mua rượu ngoại với giá tốt, hãy ghé trực tiếp các cơ sở của Rượu Tốt trên toàn quốc, hoặc liên hệ với hotline của chúng tôi. Rượu Tốt là cửa hàng rượu ngoại chính hãng, uy tín, giá rẻ hàng đầu Việt Nam.