Rượu vang Ironstone Pinot Noir

Rượu vang đỏ Ironstone Pinot Noir, phối trộn 95% Pinot Noir và 5% Petite Sirah tại Lodi, California, Mỹ.

Vang
Ironstone Pinot Noir niên vụ 2015 là niên vụ thứ 2 được sản xuất, rượu
mang lại hương thơm của quả anh đào (Black Cherry) hòa quyện với đinh
hương ngọt dịu cùng với mùi gia vị và vani. Tầng lớp hương vị thứ hai
quý vị có thể cảm nhận là sự hòa quyện của hương vị quả anh đào, mận tây
và mùi khoán của vùng đất Lodi. Hậu vị cho vị chát mềm mượt, một chút
hương khói với vị trà đen,  thuốc lá (hút) ở hậu vị càng làm cho chai
rượu vang này nồng nàng đậm đà ngất ngây.

Một
điều thú vị nữa là hãng đã sử dụng thùng gỗ sồi mới của Pháp để ủ rượu
trong 3 tháng, nên ảnh hượng của mùi vị từ thùng gỗ sồi vào rượu khá rõ.
Cho quý vị một trải nghiệm hương vị của rượu vừa mạnh mẽ nhưng cũng
không kém phần lãng mạn này.

Ngoài
ra vang Ironstone Pinot Noir cũng thừa hưởng phương pháp canh tác bền
vững môi trường của nhà Ironstone, cộng với hương vị khá thú vị mà Sành
rượu đã thử qua, thì chai này là một chai nên thử.