Rượu vang D’Arenberg The Laughing Magpie Shiraz Viognier

Rượu vang đỏ Úc D’Arenberg The Laughing Magpie Shiraz Viognier, McLaren Vale. Một hỗn hợp hấp dẫn với hương vị của trái cây   kết hợp với hoa, gừng và trái cây mơ và đào.

Vang đỏ Úc D’Arenberg The Laughing Magpie Shiraz Viognier, Bề ngoài khá tối với màu tím sặc sỡ gợi ý một màu đỏ khô phức tạp. Mũi đặc biệt nồng nàn, với gia vị cay nồng, gợi ý của hương hoa thơm và nước hoa, cùng với quả xuân đào, quả mơ, gừng và các loại thảo mộc từ gói rượu viognier nhỏ mà Shiraz được ủ. Trên vòm miệng, Shiraz chiếm ưu thế hơn. Có một số loại trái cây ngọt ngào hơn như blackberry, blueberry và boysenberry. Vòm miệng phong phú và hào phóng và tannin mềm mượt.

Vang D’Arenberg The Laughing Magpie Shiraz Viognier, Các lô nho nhỏ được nghiền nhẹ và sau đó được chuyển đến các thiết bị lên men mở, nơi Viognier và Shiraz được đồng lên men. Quá trình ngâm chân được thực hiện 2/3 qua quá trình lên men, rượu được ép trong giỏ và chuyển sang hỗn hợp gỗ sồi lâu năm của Pháp và Mỹ để hoàn thành quá trình lên men và trưởng thành. Các thùng lên men được ủ lâu năm, không có giá đỡ cho đến khi pha trộn lần cuối và không trải qua quá trình lọc.

Tham khảo thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: https://www.darenberg.com.au