Rượu Vang 62 Anniversario

Rượu Vang Ý San Marzano 62 Anniversario
Primitivo di Manduria, rượu vang đỏ được làm từ giống nho Primitivo.
Tên gọi 62 Anniversario xuất phát từ năm thành lập hãng Cantine
SAN MARZANO, năm 1962. Tên gọi được lấy năm thành lập của hãng cho cảm
hứng của sự lao động chăm chỉ, và chất lượng được chú trọng nên hãng lựa
chọn những trái nho từ gốc nho lâu đời được sở hữu của hãng này để làm
nên Vang 62 Anniversario Primitivo.

Vang
62 Anniversario Primitivo là quá trình lựa chọn những quả nho cẩn thận
thu hoạch thủ công từ vườn nho cho chất lượng quả nho mang về nhà máy
chế biến là ngon nhất. Quá trình lên men kiểm soát nhiệt độ cho hương vị
tốt nhất. Rượu trẻ sau khi lên men được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi
Pháp và Mỹ.

Vingtage (vụ nho) hiện tại sẵn có là: 2012. Được Luca Maroni, đánh giá rượu vang người Ý cho 98/100 điểm.

Tasting note: Màu
đỏ ruby với mùi hương phức hợp và dai dẳng với điểm nhấn là mùi thuốc
lá, cay nhẹ. Một loại rượu trọn vị, nhẹ và khá chát cùng với mùi ca cao,
cà phê, vani ở hương cuối.