Planeta Chardonnay đã trở thành hình ảnh của sự thay đổi trong rượu vang Sicilia. Bắt đầu với mong muốn cạnh tranh trên thị trường thế giới. Sau một quá trình dài bắt đầu từ năm 1985, đầy bất ngờ và thành công, ngày nay Planeta Chardonnay là một biểu tượng cho toàn bộ Sicily.
Rượu vang trắng Plante Chardonnay, được làm từ 100% nho Chardonnay, vùng Sicily, Ý. Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, quá trình lên men và ủ rượu diễn ra trong thùng gỗ sồi trong vài tháng.