Chateau de Pommard Simone, dòng vang đỏ cao cấp được làm từ 100% nho Pinot Noir, vùng Burgundy, Pháp. Nhp được thu hoạch thủ công từ những cây nho lâu năm cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (30% mới).
Chai vang này có tiềm năng lưu trữ từ 30-35 năm.