Vang Ý Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte 91 điểm Cao cấp

Rượu vang Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte 13,5%

Có lẽ khi nhắc đến Ý, người ta nhớ ngay đến tháp nghiêng Pisa, dòng sông Venice hiền hòa và thành Rome cổ kính. Còn một đặc điểm nữa mà mọi người cũng hay nhớ đến đất nước hình chiếc ủng này đó chính là rượu vang. Tuy không xuất sắc như rượu Pháp nhưng các dòng vang Ý cũng rất được ưa chuộng bởi rượu rất ngon và có chất riêng. Rượu vang Ý cũng rất đa dạng, có từ loại bình dân đến cao cấp với mức giá rất phải chăng. Nó cũng được phân thành vang đỏ, vang trắng, vang hồng, vang sủi bọt, …

Đối với dòng vang đỏ, rượu vang Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte là cái tên được khen ngợi khá nhiều và được review nên thưởng thức. Bởi Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte là một trong những dòng vang danh giá nhất của Ý lọt top 50 Best Italian Wines vào năm 2012. Điều này chứng tỏ rằng chất lượng rượu vang Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte thực sự “đáng gờm”. Nó không hề thua kém những dòng vang thượng hạng khác của Pháp, Mỹ hay Canada.

Đặc điểm chung của giống nho làm vang đỏ Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte

Thành phần của chai vang đỏ Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte

Rượu vang Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte được làm theo công thức hiện đại. Thành phần của nó là loại nho cực kì nổi tiếng. Chính là nho Sangiovese. Hầu hết mọi người trong giới rượu vang đều biết hương vị của loại nho này cực đỉnh. Vì vậy, rượu vang làm từ giống nho này cũng có chất lượng rất tốt.

Đôi nét về giống nho Sangiovese

Có thể chất lượng của giống nho này không thể sánh ngang với Cabernet Sauvignon. Tuy nhiên, đặc trưng hương vị phóng khoáng và phức tạp của nó cũng không có điểm nào để chê. Sangiovese là giống nho bản địa có nguồn gốc ở Tuscany, Italy. Loại nho này mang theo cả sự lãng mạn và terroir độc đáo của thổ nhưỡng nước Ý đến với người thưởng thức.

Vì vậy, chỉ cần nếm thử một ngụm thôi là thực khách có thể phát hiện ra thành phần của loại rượu vang mình đang uống. Và tất nhiên cũng sẽ đoán được loại vang này có nguồn gốc từ quốc gia nào. Từ giữa thế kỉ 21, nho Sangiovese được chú ý nhiều hơn. Người ta bắt đầu trồng nó trong những điền trang rộng lớn để thu hoạch trái phục vụ cho mục đích sản xuất các dòng vang hảo hạng.

Sự hấp dẫn của chai vang đỏ Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte

Trải nghiệm hương vị rượu vang Ý Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte

Vì là dòng vang hiện đại nên rượu vang Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte càng có hương vị phong phú và tinh tế. Các nốt hương thơm hiện lên rõ nét với ghi chú của mận, mâm xôi, anh đào, việt quất, phúc bồn tử, dâu tây. Tầng hương vị thứ hai mang theo mùi hương của các loại hoa và cỏ cây. Nổi bật là hương hoa hồng, lavender, gỗ sồi, đinh hương, thuốc lá, vanilla, khói và gỗ tuyết tùng. Khi rượu Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte bắt gặp không khí bên ngoài, dường như nó càng phô diễn sự đậm đà của mình. Hương thơm lấp đầy trong khoang mũi mang đến cảm giác rất sảng khoái và viên mãn. 

Nhưng có lẽ, thời điểm tuyệt nhất là lúc nhâm nhi rượu và ngậm vài giây trong miệng. Nó ngọt ngào, tan chảy giống như một viên kẹo. Sau vị ngọt là một chuỗi các vị khác xuất hiện. Gồm có vị chua thanh mát, vị chát khô với hạt mịn hằn lên đầu lưỡi. Tiếp đó là vị đăng đắng của hạt nho vì máy nghiền vô tình làm nát khiến nó ngấm vào rượu. Và cả một chút se cay đặc trưng của loại đồ uống có cồn. Mọi thứ kết hợp, đan xen vào nhau vô cùng ăn ý như vậy chắc chắn không khiến thực khách phải thất vọng.

Phục rượu vang đỏ Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte

Các món ăn có thể kết hợp cùng Rượu vang Pelissero Piani Barbera d’Alba Piemonte là không giới hạn. Ví dụ như bò phi lê, sườn cừu nướng tảng, thịt cừu nướng cùng gia vị tổng hợp, gà quay, xúc xích nướng, mỳ spaghetti, risotto, thịt nai bỏ lò,… Vang ngon nhất khi uống lạnh ở nhiệt độ khoảng 15-18oC.

Rượu Tốt – Địa chỉ mua hàng uy ín và chất lượng

Rượu tốt hiện đang bán sản phẩm vang Solaia với mức giá cạnh tranh nhất thị trường. Qúy khách có thể ghé trực tiếp các showroom của rượu tốt trên toàn quốc để mua hàng. Hoặc quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số Hotline để nhân viên tư vấn, giải đáp các thắc mắc và đặt hàng trực tuyến. Rượu tốt xin cảm ơn.