Vang Ý S Susumaniello Salento

Rượu vang Ý S Susumaniello Salento

Một trong những sản phẩm ưu việt của thương hiệu Le Vigne Di Sammarco phải kể đến rượu vang S Susumaniello Salento. Loại rượu được làm từ giống nho vô cùng đặc biệt của vùng đất Salento là Susumaniello. Nếu chưa từng thưởng thức  dòng vang này, hãy thử tìm hiểu về hương vị của nó, biết đâu bạn sẽ tìm thấy cảm hứng và muốn khám phá loại vang thượng hạng này.

Phương pháp chế biến rượu vang đỏ S Susumaniello Salento

Những trái nho Susumaniello đạt độ chín nhất định sẽ được thu hoạch trong 10 ngày đầu tiên của tháng 10. Sau đó, mang nho đi phân loại, tách cuống và sơ chế ép lấy nước. Nước ép sẽ được tiếp xúc với lớp vỏ nho để tạo nên màu sắc cho rượu vang. Công đoạn này sẽ kéo dài trong khoảng 10 ngày. Tiếp đến là quá trình ngâm ủ sau khi nước ép nho được lọc ra và đưa vào các thùng thép không gỉ kiểm soát dưới nền nhiệt là 20 độ C. Tại đây, rượu vang được lão hóa một thời gian nhất định sẽ đem đi đóng chai.

Đặc điểm của rượu vang Ý S Susumaniello Salento

Màu đỏ ruby ánh tím cùng hương thơm quyến rũ của rượu vang S Susumaniello Salento mang đến cảm giác tuyệt vời cho người dùng. Hương vị êm ái của các loại cây chín đỏ và cam thảo tạo cho rượu sự tươi mới và trẻ trung. Càng đi sâu, vang càng thể hiện cấu trúc mịn màng cùng hàm lượng tannin mềm mại, cân bằng. Nhấp từng ngụm rượu là cảm giác mê hoặc cuốn vào khiến người ta khó lòng dứt ra được.

Vì được làm từ một giống nho đặc biệt nên ngay từ khi ra mắt, rượu đã được giới mộ điệu vô cùng háo hức và mong chờ được thưởng thức siêu phẩm này. Rượu vang còn gây ấn tượng với một kết thúc tốt, dai dẳng và êm dịu.

Gợi ý cách phối rượu vang S Summaniello với thực phẩm

Rượu có nồng độ cồn 16% nên phối hợp cực kỳ ăn ý với các thực phẩm chứa nhiều protein. Những món ăn thường xuất hiện với rượu vang đỏ S Susumaniello Salento trên bàn tiệc là thịt cừu nướng, thịt bò hoặc đơn giản là xúc xích salami, pho mát, khoai tây nghiền, cà tím nhồi tiêu.

Mỗi một sự kết hợp đều đem đến một hương vị riêng biệt. Nên tùy theo khẩu vị của từng người mà lựa chọn món ăn khác nhau. Nhiệt độ thưởng thức rượu ngon nhất là từ 12-18 độ C. Dòng vang này thích hợp với cánh mày râu ưa chuộng cảm giác mạnh.

Giống nho Susumaniello có điểm gì đặc biệt?

Susumaniello là giống nho hiếm được trồng chủ yếu ở vùng Salento, miền Nam nước Ý. Nó được xếp vào những giống nho quý hiếm nhất trên thế giới. Chính vì vậy, rượu vang được làm từ Susumaniello cũng trở nên đặc biệt. Chỉ đến những năm đầu của thế kỷ 21, nho mới bắt đầu được các nhà sản xuất rượu vang chú ý đến. Nguồn gốc của giống nho này cho đến nay vẫn còn là một dấu hỏi chưa có lời giải đáp.

Nho thích nghi trên nền thổ nhưỡng đất đồi, đá vôi và sỏi. Susumaniello mang hương vị đặc trưng của hoa quả chín đỏ, mận, vị cay của quế xen lẫn mùi thơm của gỗ sồi. Rượu vang làm từ nho Susumaniello có cấu trúc hài hòa, tannin tốt cùng hàm lượng khoáng chất phong phú. Nhờ vậy mà rượu vang đỏ thường nằm trong danh sách những chai vang đắt giá và đáng để thưởng thức nhất.

Xem thêm: Vang bịch nhập khẩu giá rẻ

Thông tin về hãng rượu vang lâu đời Le Vigne Di Sammarco S.R.L

Le Vigne Di Sammarco là hãng rượu vang lâu đời ở Ý thuộc sở hữu của gia đình Rizzello. Họ tập trung nhân giống nho trên 180 ha đất và sản xuất ra những chai rượu vang từ thương hiệu bình dân cho tới cao cấp. Những vườn nho trồng ở vùng quê Cellino San Marco được hãng rượu không ngừng đầu tư và phát triển các giá trị.

80% diện tích được Le Vigne Di Sammarco phát triển các giống nho như Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera và Susumaniello. Rượu vang ra đời từ những giống nho này đều là sản phẩm chất lượng và được cấp chứng chỉ DOP. Đối với hãng rượu Le Vigne Di Sammarco, họ coi mỗi giống nho như một nốt nhạc của vùng đất Salento.

Họ lắng nghe chúng bằng tình yêu, niềm đam mê qua bốn thế hệ. Vì vậy nên những loại vang đỏ ra đời đều được khách hàng đón nhận một cách nhiệt tình. Nhờ hương vị khác biệt nên rượu vang có khả năng chinh phục được những vị khách khó tính nhất.

Giá rượu vang S Susumaniello Salent nhập khẩu hiện nay bao nhiêu?

Dòng vang thượng hạng được đóng chai chắc chắn, sang trọng và thể hiện đúng chất uy nghi, đẳng cấp. Hiện nay, mức giá dao động của Ý S Susumaniello Salento  trên thị trường là hơn 2 triệu đồng. Với loại vang đỏ được làm từ giống nho quý hiếm như vậy thì mức giá này là tương đối phù hợp. Hãy thử thưởng thức một lần, bạn sẽ thấy số tiền mình bỏ ra không hề lãng phí cho một chất rượu vang Ý tuyệt đỉnh như vậy. Liên hệ ngay với Rượu Tốt để được tư vấn về giá thành và nhận mức ưu đãi tốt nhất.