Rượu Vang Trắng Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier

Rượu vang trắng Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier là sản phẩm của nhà làm rượu danh tiếng Michel Chapoutier tại vùng Victoria, Úc. Rượu có nồng độ cồn khoảng 13%, được lên men trong bồn thép không gỉ và ủ trên cặn men khoảng 5 tháng, giúp hương vị vừa tươi mát vừa béo mượt. Dung tích chai tiêu chuẩn 750ml, phong cách vang trắng khô, giá thành chỉ 485.000 VNĐ/ chai tại Rượu Tốt. 

Bảng giá rượu Vang Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier cập nhật mới nhất

Hiện nay, trên thị trường Việt Nam, giá rượu Vang Trắng Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier dao động trong khoảng từ 490.000 – 600.000 VNĐ. Dưới đây là bảng giá rượu Vang Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilde Chapoutier tại Rượu Tốt mà bạn có thể tham khảo:

Bảng giá rượu Cortel XO (Đơn vị: VNĐ)

Để có thể “tậu” ngay cho mình rượu Vang Trắng Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier chính hãng, bạn có thể đặt mua tại cửa hàng rượu ngoại. Tại Rượu Tốt, chúng tôi tự hào cung cấp các sản phẩm rượu vang nhập khẩu trực tiếp, có giấy tờ chứng nhận rõ ràng, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.

Hương vị rượu Vang Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier

Rượu Vang Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier là dòng vang trắng mang phong cách trẻ trung, tươi mát, nhẹ nhàng.  Rượu có màu vàng rơm ánh xanh, cùng hương thơm đặc trưng của đào, mơ, lê hòa quyện cùng hoa trắng và thoảng tinh dầu cam quýt phóng khoáng. Sản phẩm sở hữu hương thơm hạnh nhân và mật ong rất nhẹ, đặc trưng chỉ có tại giống nho Marsanne, giúp điểm xuyết thêm chiều sâu dễ chịu.

Khi thưởng thức, rượu Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier có thân trung bình, độ chua vừa phải, kết cấu mịn do ủ trên cặn men. Vị trái cây vàng chín (đào, mơ, dưa lưới) đan xen cùng cam chanh tươi, có sắc khoáng nhẹ giúp tổng thể gọn gàng. Nếu để lâu trong vòm họng, bạn sẽ cảm nhận được đôi chút nét ấm áp từ gỗ sồi cũ xuất hiện, làm vị rượu tròn trịa mà không hề nặng nề . Hậu vị kéo dài, sạch sẽ với dư vị trái cây chín và vỏ cam, mang lại cảm giác béo mượt nhưng vẫn thanh thoát.

Khám phá quy trình sản xuất 5 bước của rượu Vang Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier

Xuất xứ nho 

Nho tạo ra rượu Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier được trồng tại vùng Victoria (Pyrenees/Heathcote) trên đất sét đỏ giàu sắt, tạo hương khoáng đặc trưng chỉ có tại vang nơi này.

Thu hoạch

Nho được thu vào cuối tháng 2 – đầu tháng 3, khi đạt độ chín tối ưu để giữ hương vị tươi mới và chất lượng đồng đều.

Sơ chế

Sau khi tách cuống, nho có trong rượu Vang Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier được ép nhẹ nhàng để lấy nước cốt nguyên chất, rồi lắng lạnh trong khoảng 48 giờ nhằm loại bỏ tạp chất và chuẩn bị cho giai đoạn lên men.

Lên men

Sau đó, nước nho được lên men trong bồn thép không gỉ, đảm bảo sự tinh khiết của hương vị. Ở một số niên vụ, nhà làm rượu sử dụng men tự nhiên có sẵn trong vỏ nho thay vì men nuôi cấy, giúp hương vị rượu trở nên phức hợp và độc đáo hơn.

Phối trộn & hoàn thiện

Sau khi ủ xong, rượu Tournon Viognier Marsanne Victoria Mathilda Chapoutier được pha trộn giữa hai giống nho Viognier và Marsanne (tỷ lệ thay đổi tùy năm, ví dụ năm 2022 là 62% – 38%) để tạo hương vị cân bằng. Cuối cùng, rượu được lọc sạch và đóng chai rồi bày bán trên thị trường.

Xem thêm: https://ruoutot.net/quy-trinh-san-xuat-ruou-vang-dien-ra-nhu-the-nao