Rượu Glenlivet 15 The French Oak Reserve

Rượu Glenlivet 15 năm tuổi là loại whisky mạch nha đơn cất Speyside có nồng độ cồn 40% ABV, có màu vàng đậm và để lại dấu vết của gia vị hạnh nhân ngọt. Quy trình ủ đặc biệt trong thùng gỗ sồi Pháp của chai rượu này đã được nhiều người bàn tán, và thực tế cũng khiến nó trở nên khác biệt so với các loại mạch nha đơn cất khác có cùng độ tuổi. 

Quy trình tạo nên rượu Glenlivet 15

Rượu Glenlivet 15 năm tuổi nổi bật nhờ quy trình ủ độc đáo của nó. Glenlivet 15 The French Oak Reserve sử dụng thùng gỗ sồi cũ của bourbon cho lần ủ đầu tiên, sau đó được hoàn thiện trong thùng gỗ sồi Limousin mới của Pháp.

Đây cũng chính là điểm đặc biệt của chai rượu whisky này. Như bạn đã biết, hầu hết các loại rượu whisky được ủ trong gỗ sồi Mỹ. Thùng gỗ sồi Limousin của Pháp thường được dùng cho rượu vang hảo hạng và rượu cognac hơn. Tuy nhiên, việc ứng dụng Limousin đã đem lại kết quả vô cùng mỹ mãn. Bản chất xốp của gỗ sồi Limousin cho phép rượu whisky và gỗ tương tác nhiều hơn, mang lại vị cay và đậm đà đặc trưng cho Glenlivet 15.

Quy trình chưng cất Glenlivet 15 cũng tuân theo các phương pháp truyền thống được truyền lại từ khi thành lập nhà máy chưng cất. Nó tập trung vào quá trình chưng cất chậm trong nồi chưng cất bằng đồng, giúp duy trì sự cân bằng giữa hương trái cây, hương hoa và vị cay của rượu whisky. Sau đó, rượu whisky được ủ trong 15 năm, với một phần đáng kể quá trình trưởng thành diễn ra trong thùng gỗ sồi Limousin, tạo ra nhiều lớp phức hợp cho thành phẩm.

Hương vị có 102 của rượu Glenlivet 15

Gỗ sồi Limousin mang đến một chiều hướng khác cho rượu whisky. Trong rượu Glenlivet 15, các đặc tính phong phú, cay và hạt tạo sự tương phản hấp dẫn với các nốt hương trái cây nhẹ hơn, khiến nó trở thành một loại rượu whisky tròn vị với cả chiều sâu và sự sống động.

Trên mũi, rượu Glenlivet 15 mang hương trái cây non như nho xanh và táo chua, sau đó thêm chút gợi ý ngọt ngào hơn thuộc về đường trắng và nước mía. Ở những tầng cuối cùng, mùi của Glenlivet 15 xuất hiện một số loại gia vị thú vị như quế và hạt nhục đậu khấu từ gỗ sồi Pháp.

Trong miệng, Glenlivet 15 bao phủ vị giác bởi vị ngọt đáng yêu hòa lẫn với gỗ sồi trưởng thành. Tuy nhiên, vị sồi không quá chiếm ưu thế như của rượu whisky Ireland lâu năm mà khá êm dịu và nhẹ nhàng. Nhấm nháp kỹ, bạn cũng có thể phát hiện những nốt của mơ, nho khô vàng, hạt phỉ, bánh mì và hạnh nhân beo béo.

Hậu vị của Glenlivet 15 giàu hương mạch nha cùng một chút thô của cồn, sau cùng lắng lại với những nốt của cà phê, cam chanh và một chút khói đáng ghi nhớ. Đây là một kết thúc không quá dài nhưng đủ dễ chịu và tạo cảm giác tròn trịa.

Giá Glenlivet 15 ở thị trường Việt Nam hiện đang dao động trong khoảng 1 triệu rưỡi đến 2 triệu đồng, tùy thuộc vào cửa hàng, thời điểm mua và số lượng mua của khách hàng. Tại Rượu Tốt, chúng tôi luôn đảm bảo có mức giá bình ổn và tốt nhất. Cụ thể, mời quý vị tham khảo trong bảng dưới đây.

Bảng giá rượu Glenlivet 15 tại Rượu Tốt (đơn vị: VND)

Mức giá 1.540.000 VND/chai tiêu chuẩn của Glenlivet 15 là khá trung bình và hợp lý so với những rượu whisky cùng phân khúc. “Cùng phân khúc” mà chúng tôi nói đến ở đây là tuổi rượu và độ nổi tiếng của thương hiệu. Đương nhiên, hương vị của rượu Glenlivet 15 cũng rất tuyệt vời mà bạn phải thử mới biết được.

Bạn cũng có thể tham khảo Glenlivet 12 với mức giá mềm hơn một chút nếu vẫn còn phân vân có nên mua Glenlivet 15 hay không. Xem thêm về Glenlivet 12.

Về Nhà máy chưng cất rượu Glenlivet 15

Câu chuyện quyến rũ về Glenlivet bắt đầu ở Thung lũng Livet, nơi người sáng lập thương hiệu, George Smith, đã học về cách làm rượu whisky. Trong nhiều năm, danh tiếng của Glenlivet đã lan rộng khắp nơi khi ở London. Đến nỗi vào tháng 8 năm 1822, Vua George IV khi đến Scotland đã yêu cầu thử một ly rượu whisky mạch nha đơn cất Glenlivet bất hợp pháp (như thời đó).

Nhưng George Smith đã không đi theo sự dẫn dắt của những người chủ lò chưng cất bất hợp pháp. Vào năm 1824, ông đã lấy giấy phép để trở thành người chưng cất hợp pháp đầu tiên tại Glenlivet, Scotland. 50 năm sau, George cuối cùng đã giành được quyền độc quyền cho loại rượu whisky của mình là “The Glenlivet”, chính thức đánh dấu loại mạch nha đơn cất đã khởi đầu tất cả.

Vào năm 1950, Glenlivet chiếm một nửa lượng rượu whisky mạch nha Scotland được bán tại Hoa Kỳ. Cho đến ngày nay, The Glenlivet vẫn là chuẩn mực để so sánh với tất cả các loại mạch nha đơn cất khác của Speyside.

Tên của Glenlivet được dịch từ tiếng Gaelic có nghĩa là “thung lũng của dòng chảy êm đềm”, một mô tả phù hợp cho thung lũng tươi tốt nơi nhà máy chưng cất tọa lạc. Môi trường xung quanh đóng vai trò không thể thiếu trong việc hình thành hương vị của rượu whisky. Nguồn nước từ Josie’s Well được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu whisky góp phần tạo nên kết cấu êm dịu của Glenlivet 15. Mạch nha được cung cấp bởi Crisp Maltings của Portgordon, và một phần của quy trình chưng cất Glenlivet là lọc lạnh. Trong các cuộc thử nghiệm hương vị, quy trình lọc lạnh đã được đánh giá là mang lại hương vị đầy đủ hơn, tròn vị hơn và đậm đà hơn.

Cách thưởng thức rượu Glenlivet 15

Cảm giác đậm đà trong miệng, hương vị nhiều lớp và hậu vị kéo dài của rượu Glenlivet 15 đã khiến nó trở thành loại rượu được ưa chuộng để kết hợp với đồ ăn, đặc biệt là các món mặn như thịt nướng, bít tết nướng, vịt quay hoặc pho mát lâu năm. Hương vị hạt dẻ và cay nồng của nó cũng bổ sung tốt cho các món tráng miệng như sô cô la đen hoặc bánh gia vị.

Glenlivet 15 cũng thường được thưởng thức như một loại đồ uống tráng miệng, hoàn hảo để nhấm nháp chậm rãi và cảm nhận hương vị phức tạp phát triển theo thời gian.

Gợi ý phục vụ: Bạn có thể uống rượu Glenlivet 15 trực tiếp, pha chế nó với cocktail hoặc chỉ cần thêm một giọt nước để mở ra hương vị kem, mịn của rượu whisky. Khi phục vụ với đá, nên dùng đá viên lớn để pha loãng chậm, giải phóng hương vị cho sản phẩm.

Đánh giá chung về rượu Glenlivet 15

Glenlivet là một trong những thương hiệu rượu whisky được công nhận trên toàn cầu. Nổi tiếng với sự thanh lịch, truyền thống và sự đổi mới, thương hiệu này đã xây dựng di sản của mình trong hơn hai thế kỷ. Thương hiệu của Glenlivet nhấn mạnh vào nguồn gốc Speyside, đồng thời cũng hấp dẫn những người hâm mộ rượu whisky hiện đại và toàn cầu.

Đặc biệt, phiên bản rượu Glenlivet 15 năm tuổi được tiếp thị là loại rượu whisky tinh tế, cân bằng giữa sự phức tạp và dễ tiếp cận. Nó có thể cung cấp đủ chiều sâu và đặc tính để làm hài lòng những người sành rượu whisky, trong khi vẫn êm dịu và dễ tiếp cận đối với những người mới. Rượu đã nhận về giải thưởng cao nhất là huy chương Vàng trong cuộc thi Rượu mạnh quốc tế International Spirits Competition (ISC) năm 2020 – chứng minh cho chất lượng tuyệt vời của mình.

Rượu Tốt là cửa hàng rượu ngoại uy tín với 100% các sản phẩm bày bán là chính hãng, đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Liên hệ hotline hoặc ghé thăm trực tiếp các cơ sở của chúng tôi để nhận được tư vấn nhanh nhất và tốt nhất.