Rượu Laphroaig 18 Năm Tuổi

Rượu Laphroaig 18 là một trong những dòng sản phẩm cốt lõi được yêu thích nhất của nhà máy Laphroaig. Điều này được chứng minh qua việc sau 8 năm biến mất trên kệ hàng, chai whisky này vẫn nhận được sự đón nhận vô cùng nồng nhiệt của đông đảo các tín đồ rượu mạnh. Trải qua 18 năm ủ trong thùng bourbon, tinh túy của rượu được thể hiện qua những tầng hương vị phong phú vẫn có thể tỏa sáng với nồng độ cồn tương đối cao, lên tới 48%.

Bảng giá rượu Laphroaig 18 (Đơn vị: VNĐ)

Một cái nhìn rất khác về nhà máy chưng cất từ hương vị rượu Laphroaig 18

Rượu Laphroaig 18 mang màu vàng óng như nước ép lê chín mọng, báo hiệu cho hành trình trải nghiệm đầy bất ngờ. Khởi đầu với hương thơm nhẹ nhàng, thanh thoát – một điều hiếm thấy ở rượu của Laphroaig. Hương thơm bung tỏa đầu tiên là sự hòa quyện tinh tế của than bùn, vani và trái cây, theo sau là những nốt hương thịt hun khói, muối biển và cam quýt. Thêm vài giọt nước, hương vị bừng tỉnh, phóng thích thêm nhiều tầng hương than bùn, vị ngọt và chút hương gỗ ấm áp.

Khi thưởng thức, Laphroaig 18 bộc lộ cá tính mạnh mẽ hơn hẳn so với mùi hương. Vani và than bùn song hành, dẫn dắt vào bản giao hưởng của táo chín, caramel và quế. Phía sau là sự phát triển đầy thú vị của các nốt hương gỗ, muối biển, thịt hun khói và mạch nha. Một chút nước sẽ khuếch đại mọi hương vị, đặc biệt là vị cam quýt chuyển mình thành bưởi chín mọng đầy ấn tượng.

18 Laphroaig không còn là “cơn bão” mãnh liệt như những người anh em trẻ tuổi hơn – đặc biệt là phiên bản 10 năm. Thay vào đó, 18 năm trong thùng bourbon cũ đã biến “quái thú” thành “hoàng tử” với phong thái thanh lịch, tinh tế. Hậu vị kéo dài với than bùn, gỗ cháy, gia vị và vani, tất cả hòa quyện trong sự cân bằng tuyệt đối và kết cấu mượt mà như lụa. Dù đã đánh đổi đi phần nào sự hoang dã nguyên bản, nhưng bù lại, phiên bản 18 năm tuổi mang đến một góc nhìn mới mẻ, sang trọng và đầy cuốn hút về nhà chưng cất huyền thoại này.

Màn tái xuất ngoạn mục của rượu Laphroaig 18 sau 8 năm vắng bóng

Trong làng whisky Scotland, rượu Laphroaig 18 từng là một biểu tượng của đẳng cấp và sự hoàn hảo từ vùng đất Islay huyền thoại. Ra mắt năm 2009 để kế nhiệm phiên bản 15 năm tuổi, rượu nhanh chóng chinh phục những tín đồ whisky khó tính nhất bằng hương vị khói ngọt đặc trưng và độ sâu lan tỏa. Sự yêu thích của người dùng với dòng rượu này thực sự khiến nhà sản xuất phải bất ngờ.

Thế nhưng vào năm 2016, tin tức về việc ngừng sản xuất dòng rượu này đã khiến cộng đồng yêu whisky không khỏi bàng hoàng. Nguyên nhân chính đến từ việc thiếu hụt nguồn nguyên liệu, khi nhà máy buộc phải ưu tiên cho dòng Laphroaig 10 – như lời chia sẻ của John Campbell, giám đốc nhà máy chưng cất.

Sự vắng bóng kéo dài 8 năm của Laphroaig 18 Years để lại một khoảng trống khó lấp đầy trong dòng sản phẩm chủ lực của thương hiệu. Dù nhà máy đã có động thái hồi sinh phiên bản 15 năm tuổi nhân dịp kỷ niệm 200 năm thành lập, nhưng đây chỉ là phiên bản giới hạn và không thể thay thế được vị trí đặc biệt của người anh em 18 năm tuổi.

Vậy nhưng, sau bao năm chờ đợi, tin vui đã đến với những fan cứng của dòng rượu 18 năm tuổi này. Vào tháng 5 năm 2024. Teddy Joseph – Đại sứ Toàn cầu của Laphroaig đã xác nhận: Laphroaig 18 năm tuổi sẽ chính thức quay trở lại trong bộ sưu tập cốt lõi của nhà máy. Sự kiện này không chỉ đánh dấu màn tái xuất của một huyền thoại, mà còn hứa hẹn mang đến những trải nghiệm thăng hoa cho những ai đã và đang say đắm hương vị đặc trưng của vùng Islay.

Hướng dẫn phục vụ rượu Laphroaig 18 đúng điệu

Là một trong những single malt whisky đỉnh cao nhất của vùng Islay, rượu Laphroaig 18 xứng đáng được thưởng thức theo cách tinh tế để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của rượu. Dưới đây là những bí quyết để tận hưởng tuyệt phẩm này một cách trọn vẹn:

Nhiệt độ lý tưởng

Laphroaig 18 nên được phục vụ ở nhiệt độ phòng, khoảng 18-20°C. Tránh để rượu quá lạnh vì sẽ làm giảm độ phóng thích của các tầng hương vị phức tạp. Nếu chai rượu được bảo quản trong tủ mát, hãy để 15-20 phút ở nhiệt độ phòng trước khi rót.

Chọn ly phù hợp

Sử dụng ly Glencairn hoặc ly tulip chuyên dụng cho whisky. Thiết kế thon gọn phần trên của ly giúp tập trung hương thơm, trong khi phần bụng rộng để rượu “thở” và phát triển hương vị đầy đủ. Đảm bảo ly sạch, không có mùi lạ ảnh hưởng đến trải nghiệm.

Xem thêm: https://ruoutot.net/cac-loai-ly-uong-ruou-whisky

Cách thêm nước

Thêm vài giọt nước tinh khiết ở nhiệt độ phòng có thể “mở khóa” thêm nhiều tầng hương vị của Laphroaig 18. Bắt đầu với 2-3 giọt, nếm thử và điều chỉnh theo khẩu vị. Tuyệt đối không dùng đá vì nhiệt độ lạnh sẽ làm “đóng băng” hương vị phức tạp của whisky.

Thời gian nghỉ lý tưởng

Sau khi rót rượu, để ly whisky nghỉ khoảng 5-10 phút. Điều này giúp rượu “thở” và các phân tử mùi hương có thời gian phát triển đầy đủ. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể quan sát màu sắc tuyệt đẹp của rượu và tận hưởng hương thơm dần lan tỏa.

Kỹ thuật thưởng thức

Bắt đầu bằng việc ngửi rượu từ từ, để mũi cách miệng ly khoảng 1-2cm. Hít nhẹ và để ý từng tầng hương xuất hiện. Khi thưởng thức, ngậm một ngụm nhỏ, để rượu lan tỏa khắp vòm miệng trước khi nuốt từ từ. Đặc biệt chú ý đến sự chuyển đổi hương vị và hậu vị kéo dài đặc trưng của Laphroaig 18.