Rượu Mortlach 16 Năm Distiller’s Dram

Rượu Mortlach 16 (mã sản phẩm: 5000281054698) là kiệt tác single malt whisky độc đáo từ xứ Scotland vời quy trình chưng cất phức tạp 2.81 lần. Hương vị đặc trưng của rượu là sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây khô, gia vị và chocolate đen, với độ đậm đà khác biệt từ việc ủ trong thùng gỗ sồi Sherry. Sau 16 năm ủ yên, rượu mang đến trải nghiệm thượng hạng với nốt hương thịt nướng độc đáo và hậu vị kéo dài., xứng đáng là lựa chọn của những người sành whisky đích thực.

Hương vị độc đáo của rượu Mortlach 16

Mortlach 16 năm tuổi khởi đầu hành trình với sắc vàng óng ả quyến rũ, hứa hẹn về bản giao hưởng hương vị đầy mê hoặc. Những nốt hương đầu tiên gợi nhớ đến rượu Cognac thanh tao, hòa quyện cùng hương nho tươi và nho khô ngọt ngào. Tiếp đến là bản hòa tấu của trái cây hạch, táo khô và dâu tây tươi mọng, được điểm tô bởi vị ngọt tinh tế của xi-rô và trà, kết hợp hoàn hảo với hương ngũ cốc malt đặc trưng.

Khi rượu chạm môi, vị giác được đánh thức bởi một bản hòa ca phong phú của hương vị. Nho khô và đào chín mọng nước dẫn dắt, trong khi chuối và anh đào tạo nên tầng hương trái cây phong phú. Điểm nhấn độc đáo là hương ớt jalapeno dịu nhẹ – không cay nồng mà chỉ để lại dư vị tinh tế, hòa quyện cùng ngũ cốc lúa mạch, quế ấm áp, sữa đặc ngọt ngào và ca cao đắng nhẹ, mang lại trải nghiệm đa tầng đầy cuốn hút.

Hậu vị của rượu Mortlach 16 là một khúc ca du dương kéo dài đầy ấn tượng. Khói nhẹ thoảng qua như một làn sương sớm Scotland, điểm xuyến bởi hương quả óc chó và trái cây khô tinh tế. Quế ấm áp một lần nữa xuất hiện, nhưng lần này đồng hành cùng hương thuốc lá tẩu truyền thống và những nốt hương chocolate toffee quyến rũ, dẫn tới kết thúc trọn vẹn cho hành trình thưởng thức đầy thi vị này.

Bảng giá rượu Mortlach 16 tại Rượu Tốt (Đơn vị: VNĐ)

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại whisky đặc sắc, đậm chất truyền thống từ vùng Speyside, Mortlach 16 chắc chắn sẽ làm hài lòng. Với mức giá sale hấp dẫn tại cửa hàng rượu ngoại của chúng tôi, đây là cơ hội tốt để bạn sở hữu một chai rượu cao cấp với mức giá ưu đãi cùng nguồn gốc chính hãng, mã rượu 5000281054698. Hãy liên hệ ngay với Rượu Tốt để biết thêm thông tin chi tiết và nhận tư vấn mua hàng nhanh chóng, tiện lợi.

Sự phục sinh huy hoàng của rượu Mortlach 16

Mortlach, một cái tên đã trở thành huyền thoại trong làng whisky Scotland, được khai sinh vào năm 1823 bởi James Findlater tại thị trấn Dufftown thuộc vùng Banffshire. Với gần hai thế kỷ lịch sử, nhà máy chưng cất này đã tạo nên những dấu ấn không thể phai mờ, đặc biệt là qua phiên bản rượu Mortlach 16 năm – một tuyệt phẩm được giới sành rượu săn lùng.

Hành trình phát triển của Mortlach 16 có những bước ngoặt đáng chú ý:

• Trước năm 2014: Phiên bản Mortlach 16 Flora & Fauna đã từng là biểu tượng của nhà máy, được coi như “chiến mã” của Mortlach cho đến khi bị ngừng sản xuất vào năm 2014.
• Giai đoạn 2014-2018: Diageo (công ty sở hữu) cho ra mắt dòng sản phẩm mới gồm Rare Old, Special Strength, 18 năm và 25 năm. Những phiên bản này chủ yếu được ủ trong thùng gỗ Ex-Bourbon và ra mắt dưới hình thức chai 50 cl với mức giá khá cao, điều này khiến nhiều người hâm mộ cảm thấy thất vọng.
• Năm 2018: Nhận thấy sự phản ứng của thị trường và tình trạng sụt giảm doanh số, vào năm 2018, Diageo đã tung ra dòng sản phẩm cốt lõi mới, bao gồm Mortlach 12 ‘Wee Witchie’, Mortlach 16 ‘Distiller’s Dram’ và Mortlach 20 ‘Cowie’s Blue Seal’.

Phiên bản Mortlach 16 Distiller’s Dram hiện tại đã khẳng định vị thế xứng đáng của mình trong thế giới whisky. Đây là một minh chứng cho thương hiệu Mortlach “hiện đại” – vừa giữ được bản sắc đặc trưng của nhà máy, vừa mang đến trải nghiệm mới mẻ và dễ tiếp cận hơn. Sự kết hợp tinh tế giữa quá trình ủ trong thùng sherry và kỹ thuật quản lý thùng gỗ chuyên nghiệp đã tạo nên một chai rượu mạnh hoàn hảo, xứng đáng là một trong những single malt ấn tượng nhất thời gian gần đây.

Rượu Mortlach 16 và di sản 200 năm của “Quái thú xứ Dufftown”

Mortlach, được thành lập vào năm 1823 tại thị trấn Dufftown thuộc vùng Speyside, là nhà máy chưng cất whisky đầu tiên được cấp phép hợp pháp tại khu vực này. Tọa lạc bên dòng suối Dullan, nơi đây được thiên nhiên ưu đãi với nguồn nước tinh khiết từ dãy núi Ben Rinnes và khí hậu ôn hòa đặc trưng của Scotland. Điều làm nên tên tuổi của Mortlach không chỉ là lịch sử lâu đời, mà còn là quy trình chưng cất độc đáo 2.81 lần – một phương pháp phức tạp được phát triển bởi bậc thầy chưng cất Alexander Cowie vào những năm 1890. Chính quy trình này đã tạo nên đặc trưng đậm đà, mạnh mẽ cho rượu whisky Mortlach, khiến thương hiệu được mệnh danh là “The Beast of Dufftown” (Quái thú xứ Dufftown).

Dưới sự quản lý của tập đoàn Diageo, Mortlach vẫn kiên định duy trì những giá trị truyền thống trong sản xuất, từ việc sử dụng những thùng gỗ sồi tuyển chọn kỹ lưỡng cho đến việc bảo tồn các thiết bị chưng cất lịch sử. Rượu Mortlach 16 là minh chứng hoàn hảo cho triết lý sản xuất này, khi mỗi giọt whisky đều được ủ trong sự kết hợp tinh tế của thùng gỗ sồi Mỹ và thùng Sherry châu Âu. Sự tận tâm trong từng khâu sản xuất, cùng với bí quyết được tích lũy qua 2 thế kỷ, đã tạo nên một dòng single malt whisky đẳng cấp, xứng đáng với danh hiệu “viên ngọc quý của Speyside”.

Hướng dẫn phục vụ rượu Mortlach 16 đúng chuẩn dành cho người mới

Đối với những người không quá quan trọng đến trải nghiệm hương vị, Mortlach 16 có thể chỉ là một loại rượu mạnh thông thường và không cần tốn công để thưởng thức. Thế nhưng, đối với những ai thực sự muốn khám phá trọn vẹn tinh hoa của dòng rượu danh giá này, Rượu Tốt luôn tin rằng việc thưởng thức đúng cách sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời. Dưới đây là một vài hướng dẫn căn bản nhất, dành cho cả những người mới bắt đầu để có thể từng bước làm quen với việc nhâm nhi tinh hoa trong rượu như một chuyên gia.

Chọn ly phù hợp

• Sử dụng ly Glencairn hoặc ly tulip whisky chuyên dụng.
• Nếu không có, bạn có thể dùng ly rượu vang đỏ nhỏ.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng

• Để rượu ở nhiệt độ phòng (18-21°C).
• Tránh để rượu quá lạnh vì sẽ làm giảm độ phóng thích hương vị.
• Không dùng đá viên trực tiếp khi thưởng thức lần đầu.

Quy trình rót rượu chuẩn

• Rót khoảng 30-45ml rượu Mortlach 16 vào ly (tương đương 1-1.5 oz).
• Để ly đứng thẳng, không nghiêng ly khi rót.
• Giữ chai rượu cách miệng ly khoảng 3-5cm.

Các bước thưởng thức

• Bước 1:  Quan sát màu rượu. Xoay nhẹ ly rượu, để ý độ nhớt và “chân rượu”.
• Bước 2: Thưởng thức hương thơm bằng cách để ly cách mũi 2-3cm. Hít nhẹ nhàng, miệng hé mở. Bạn có thể thử nghiệm phương pháp “Kentucky chew”, ngậm một ngụm nhỏ không khí cùng hơi rượu và từ từ cảm nhận mùi hương.
• Bước 3: Bắt đầu nếm thử rượu bằng việc nhấp một ngụm nhỏ rồi để rượu lan tỏa trong miệng. Bạn nên nếm rượu nguyên chất trước để cảm nhận hương vị gốc. Sau đó, tùy theo khẩu vị, thực khách có thể thêm vài giọt nước tinh khiết để giải phóng thêm những tầng hương vị khác của rượu Mortlach 16.

Cách pha thêm nước (nếu muốn)

• Chỉ dùng nước tinh khiết ở nhiệt độ phòng.
• Thêm từng giọt một, bắt đầu với 3-4 giọt.
• Cảm nhận sự thay đổi của hương vị sau mỗi lần thêm nước.