Rượu Glengoyne 21

Rượu Glengoyne 21 là Single Malt đến từ thương hiệu Glengoyne có tiếng ở Scotland. Loại rượu 21 năm tuổi này nổi bật nhờ quy trình chưng cất chậm sử dụng thùng gỗ sồi sherry và được đóng chai ở nồng độ 43%, mang lại những hương vị phức hợp của một loại rượu sherry khô, nồng nàn và nhiều trái cây.

Hương vị rượu Glengoyne 21

Là một loại rượu chất lượng cao của Glengoyne, rượu Glengoyne 21 mang trong mình những điểm đặc trưng của thương hiệu. Hương vị không quá cầu kỳ, hoa mỹ, song vẫn đủ để phân biệt với những loại rượu whisky khác trên thị trường.

Sản phẩm khoác lên “bộ cánh” màu vàng nâu hơi đục, cho thấy thời gian lão hoá lâu dài của mình. Đồng thời, cũng gợi ý cho một cảm giác cổ điển và mạnh mẽ khi rượu chạm đến các giác quan.

Rượu Glengoyne 21 mang hương thơm phức hợp và hài hoà của nhiều loại trái cây, hoà quyện với hương trà cay nồng. Có thể liệt kê được trong danh sách này những cái tên của óc chó, cam thảo, cam đắng, một chút nho khô và bưởi tươi. Đặc tính rõ ràng của thùng ủ sherry trở nên rõ ràng hơn trong năm giây sau, với sự xuất hiện của quả óc chó, mật ong ngọt ngào và socola đen đậm đặc. Hơi khói thuốc lá được bổ sung vào gần cuối cùng, khiến rượu trở nên khó đoán hơi và mời gọi những người tò mò mau nhấm nháp để khám phá.

Whisky tiến vào vị giác một cách đầy táo bạo với vị cay nồng của quế và đinh hương cho dịp Giáng Sinh. Tất cả rất nhanh chuyển tiếp sang vị đắng bùi của cà phê tươi, theo đó là sự tăng cường của thùng sherry với anh đào, mâm xôi đen, quả óc chó, caramel, và hơn cả – gỗ sồi. Nhiều người nhận xét Glengoyne 21 có quá nhiều gỗ sồi mạnh mẽ – nên nếu bạn chưa quen thuộc với loại rượu Highland này, sẽ rất khó để có thể đón nhận được trọn vẹn mà không nhăn mặt hay nhíu mày. Ở những nốt cuối, rượu Glengoyne 21 làm rất tốt với hương thuốc lá, bánh vỏ chanh và sherry khô béo ngậy, dần đưa ta đến một kết thúc êm đềm.

Hậu vị Glengoyne 21 có độ dài trung bình, hơi cay và trái cây cùng lúc. Có vỏ cam và táo xanh nhạt xuất hiện, kỳ lạ nhưng khá

Rượu Glengoyne 21 ở Việt Nam hiện đang có giá dao động trong khoảng 5.500.000 – 6.300.000 VND/chai tiêu chuẩn 700ml. Mức giá chênh lệch này còn tuỳ thuộc rượu là hàng công ty hay hàng xách tay, độ uy tín của cơ sở nhập khẩu phân phối, cũng như thời điểm mua và số lượng mua của khách hàng.

Tại Rượu Tốt, các loại rượu ngoại luôn được bán với mức giá cạnh tranh nhất. Tham khảo chi tiết trong bảng dưới.

Bảng giá bán rượu Glengoyne 21 Year Old tại Rượu Tốt (Đvt: Vnđ)

So với phiên bản Glengoyne 25 năm tuổi, có thể thấy giá của Glengoyne 21 rẻ hơn đáng kể. Điều này xảy ra là bởi rượu Glengoyne 21 ra mắt sau cả Glengoyne 25, khiến độ hiếm có của những loại rượu “lâu năm” đã giảm đi. Đồng thời, giá rượu whisky cũng không hề “tỷ lệ” với thời gian ủ rượu. Điều này có nghĩa là, cùng là cách 4 năm nhưng công sức, rủi ro và chất lượng đem lại giữa một loại 8 năm tuổi và 12 năm tuổi, với một loại 21 năm tuổi và 25 tuổi là không hề giống nhau.

So với những loại rượu cùng năm tuổi khác, thì giá của loại mạch nha đơn cất này cũng ở tầm trung bình và hợp lý.

Rượu Tốt là cửa hàng rượu ngoại có uy tín lâu năm trong ngành nhập khẩu rượu ngoại. Chúng tôi phục vụ các mặt hàng từ rượu vang đến rượu mạnh – tất cả đều đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, được đảm bảo là hàng chính hãng chất lượng cao.

Có nhu cầu được tư vấn, hãy liên hệ ngay với hotline của Rượu Tốt hoặc ghé thăm trực tiếp các cơ sở của chúng tôi trên toàn quốc để được phục vụ một cách nhanh chóng và tốt nhất.

Những thứ tạo nên rượu Glengoyne 21

Rượu Glengoyne 21 được làm từ lúa mạch mạch nha Golden Promise. Golden Promise là giống lúa mạch truyền thống của Scotland, góp phần tạo ra các loại mạch nha êm dịu, có hương vị ngọt ngào, tinh khiết. Sự cơ bản và đa năng cũng khiến nó là lựa chọn được yêu thích cho nhiều loại bia thùng truyền thống của Anh, bia IPA, bia có hàm lượng hoa bia cao và bia Smash.

Sau khi trải qua công đoạn nghiền và lên men, mạch nha Glengoyne 21 được đem đi wash 1 lần và chưng cất hai lần. Công đoạn này có sự khác biệt rất lớn so với các nhà máy chưng cất khác – bởi hầu hết các nhà máy chưng cất khác của Scotland đều sử dụng cách sắp xếp các thiết bị chưng cất theo cặp. Nhưng chưa dừng lại ở đó, Glengoyne còn có hệ thống hồi lưu ấn tượng phía trên bụng nồi, nhằm mục đích tăng độ hồi lưu của rượu. Điều này có nghĩa là rượu sẽ được chưng cất chậm hơn, tạo ra độ mềm mại hơn trong miệng, và cũng có thể tăng cường mùi hương ngọt ngào, trái cây của thành phẩm cuối cùng.

Rượu Glengoyne 21 năm được ủ hoàn toàn trong thùng gỗ sồi Tây Ban Nha. Dù không có thông tin cụ thể, nhưng dựa trên hương vị nồng nàn của sản phẩm, nó có thể là thành quả của việc ủ trong các thùng refill và đã chứa rượu sherry Oloroso cay trước đó. 21 năm cũng giúp nó mịn màng và trầm ổn hơn đáng kể, trước khi được mang đi đóng chai ở hàm lượng cồn là 43%. Rượu Glengoyne 21 năm được đóng chai ở trạng thái tự nhiên – tức là không lọc và không nhuộm màu.

Thương hiệu hậu thuẫn rượu Glengoyne 21

Glengoyne nằm ở phía tây của Cao Nguyên Scotland, và gần như ngay trên biên giới với phần đồng bằng (Lowland). Đặc điểm về vị trí địa lý này đã khiến hầu hết các loại rượu của thương hiệu đều mang hai đặc điểm: Mạnh mẽ của cao nguyên và đầy tinh tế của bình nguyên.

Tên Glengoyne bắt nguồn từ tiếng Gaelic “Glen Guin”, có nghĩa là “thung lũng của những chú ngỗng trời”. Tuy nhiên cái tên này “mới” xuất hiện vào năm 1905. Trước đó, Gia đình Edmonstone là những người đầu tiên lấy được giấy phép chưng cất rượu whisky vào năm 1833. Năm 1851, nhà máy chưng cất, với tên gọi Burnfoot, đã được bán cho MacLelleand, và đổi tên thành Glen Guin. Năm 1876, MacLelleand đã bán Glen Guin cho Lang Brothers.

Hiện nay, Lang Brothers thuộc sở hữu của công ty Ian Macleod & Co.

Rượu Glengoyne 21 năm tuổi được đóng chai ngày 27/01/2016 và được phát hành trong cùng năm. Thuộc dòng sản phẩm Fine & Rare của nhà máy chưng cất, Glengoyne 21 là một trong những chai có tuổi đời lớn và hiếm có. Bên cạnh Glengoyne 21, bạn có thể tham khảo thêm các dòng sản phẩm mạch nha đơn cất phổ biến hơn, được hãng khuyến nghị “dành cho người mới bắt đầu” với Glengoyne 12 năm tuổi và Glengoyne 18 năm tuổi.

Những giải thưởng danh giá rượu Glengoyne 12 đã đạt được

Không cần tâng bốc, chất lượng vượt trội và hương vị đỉnh cao của Glengoyne 21 đã được khẳng định trong nhiều cuộc thi quy mô quốc gia và cả tầm quốc tế. Một số có thể kể đến là:

• Giải vàng tại Scottish Field Whisky Challenge trong ba năm liên tiếp 2008, 2009 và 2010.
• Huy chương vàng kép tại Cuộc thi rượu mạnh thế giới San Francisco năm 2018.
• Huy chương vàng tại The Spirits Business Luxury Masters năm 2018
• Giải đồng tại Giải thưởng rượu whisky thế giới năm 2021.

Những giải thưởng này đã làm nổi bật chất lượng và tay nghề thủ công đặc biệt của Glengoyne 21 Year Old.