Rượu Dalmore 18 2024 Edition

Rượu Dalmore 18 là biểu tượng của dòng single malt whisky cao cấp đến từ vùng Highland, Scotland – cái nôi của những chai whisky trứ danh thế giới. Phiên bản 2024 mang đến sự cải tiến vượt bậc trong hương vị và thiết kế, thể hiện di sản gần 200 năm lịch sử của nhà Dalmore. Với sự kết hợp hoàn hảo từ quy trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi Mỹ và thùng sherry Oloroso từ Tây Ban Nha, Dalmore 18 phiên bản mới là sự giao thoa giữa truyền thống và sáng tạo, hứa hẹn chinh phục cả những người sành rượu khó tính nhất.

3000 chai whisky Dalmore 18 đầu tiên trên thế giới

Phiên bản đầu tiên của Dalmore 18 chỉ được sản xuất với số lượng giới hạn 3.000 chai và được phát hành trên toàn cầu vào tháng 10 năm 2009. Rượu sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ đã qua sử dụng để ủ bourbon, sau đó được hoàn thiện trong thùng sherry Matusalem.

Trên thân chai, biểu tượng con nai mười hai nhánh sừng “Royal Stag” bằng kim loại nổi thay vì chỉ in phẳng tự hào xuất hiện, đánh dấu những phiên bản cao cấp hơn trong danh mục sản phẩm của thương hiệu. Hộp đựng chai whisky 18 năm tuổi này là hộp carton màu xanh đậm của hoàng gia. Sở dĩ gam màu này được chọn là bởi đây là màu sắc chính thức của Vua Alexander III, người đã được Clan Mackenzie cứu sống khỏi một con nai tấn công vào năm 1263.

Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/ruou-dalmore-12 

Trải nghiệm hương vị tuyệt vời của rượu Dalmore 18 phiên bản 2024

Rượu Dalmore 18 là một kiệt tác giao hưởng của nghệ thuật chưng cất, một câu chuyện tinh thần được kể bằng chất lỏng, mở ra với sự phức nhiệm và uyển chuyển phi thường. Ngay từ giây phút chạm vào ly, thứ rượu màu hổ phách này khẽ gào lên một bản nhạc quyến rũ, nơi tinh hoa và phóng khoáng nhảy múa trong từng hơi thở.

Hãy tưởng tượng một bản hòa ca xa hoa, nơi vani và sô cô la đen thực hiện một điệu vũ thanh lịch, trong khi mùi vỏ cam và mứt cam bung lên như những nốt nhạc tươi sáng rực rỡ. Ngụm đầu tiên là một vùng đất kỳ diệu của hương vị – nho khô phủ chocolate hòa quyện cùng trái cây nhiệt đới, dệt nên một tấm thảm sang trọng được nền móng bởi cà phê đặm và những loại gia vị ấm áp như hạt nhục đậu khấu.

Khi rượu Dalmore 18 phát triển hương vị 1 cách hoàn chỉnh, nó tiết lộ những tầng hương vị sâu lắng thầm kín: một chút hoang dã của da thuộc, nho khô chín, cùng hơi thở của gỗ sồi đang cháy và một dấu ấn khó nắm bắt của dầu hạt lanh khi thêm vài giọt nước. Vị rượu là một bài luận về sự phức cảm tinh tế – vị đắng của hoa lài đan xen những nét gỗ, một chút đá than mạnh mẽ nhưng không bao giờ lấn lướt, mà là nền móng tinh tế cho vẻ ngọt ngào bản địa của tinh thần này.

Hậu vị là một cái ôm sâu của trái cây chưng và kẹo bơ, kết thúc bằng một nốt nhẹ nhàng của hạnh nhân, một lời mời gọi thầm kín để thưởng thức một ngụm suy tưởng nữa. Đây không chỉ đơn thuần là một loại rượu, mà còn là một cuộc hành trình trải nghiệm của các giác quan, nắm bắt trọn vẹn tinh túy của nghệ thuật chưng cất Scotland – vừa mạnh mẽ lại vừa tinh tế, vừa hoang dã lại vừa thuần khiết.

Thuộc phân khúc cao cấp trong bộ sưu tập The Dalmore, Dalmore 18 Years Old thể hiện đỉnh cao của nghệ thuật ủ rượu lâu năm. Trải qua 18 năm trong thùng gỗ sồi Mỹ và thùng sherry Oloroso, dòng whisky này được giới sành rượu đánh giá là lựa chọn hoàn hảo cho người yêu thích phong vị sâu lắng, sang trọng. Trên thị trường Việt Nam, giá rượu Dalmore 18 hiện dao động khoảng 6.195.000 – 6.800.000 đồng/chai 700ml, tùy từng thời điểm và chương trình ưu đãi. Một mức giá xứng đáng cho hương vị trưởng thành và tinh tế bậc nhất của dòng Highland whisky.

Bảng giá rượu Dalmore 18 chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Đi tìm công thức bí mật đằng sau hương vị phức tạp của rượu Dalmore 18

Để Dalmore 18 đạt được sự tinh tế và phức tạp đến bất ngờ trong hương vị, Dalmore không chỉ dựa vào truyền thống của thương hiệu với lịch sử lâu đời mà còn phối kết hợp một cách hoàn hảo giữa kỹ thuật sản xuất đỉnh cao cùng nghệ thuật ủ rượu độc đáo.

Nguyên liệu thượng hạng: Nền tảng chất lượng của rượu Dalmore 18

Dalmore 18 được chế tác từ lúa mạch chất lượng cao cùng nguồn nước tinh khiết lấy từ sông Alness, nguồn tài nguyên quý giá làm nên đặc trưng của vùng Highland. Quá trình lên men chậm rãi giúp giải phóng tối đa các hợp chất hương vị tự nhiên, tạo tiền đề cho sự phong phú về hương vị.

Kỹ thuật chưng cất truyền thống: Tinh hoa của thời gian

Điểm nhấn của Dalmore là hệ thống nồi đồng chưng cất hình dáng đặc biệt. Các nồi đồng với phần cổ hẹp giúp tập trung các tinh chất nhẹ, mang lại một loại Scotch whisky có hương vị thanh thoát nhưng vẫn đậm đà.

Quá trình ủ rượu Dalmore 18: Bí quyết của sự đa dạng trong hương vị

Dalmore 18 được ủ trong hai loại thùng gỗ sồi khác nhau, tạo nên sự khác biệt rất đáng kể so với các sản phẩm thông thường.

• Thùng bourbon từ Mỹ: Ủ trong vòng 14 năm đầu tiên, rượu hấp thụ hương vani ngọt ngào và các note gỗ sồi tinh tế.
• Thùng sherry Oloroso từ Tây Ban Nha: 4 năm tiếp theo, rượu chuyển sang thùng sherry, mang đến hương vị đậm đà của trái cây khô, sô-cô-la đen và gia vị ấm.

Sự phối hợp giữa hai loại thùng này là yếu tố quan trọng, kết hợp cùng kĩ thuật chưng cất và nguồn nguyên liệu đỉnh cao đã tạo nên chiều sâu và sự phức tạp của chai whisky Dalmore 18.

Kết hợp rượu Dalmore 18 với ẩm thực cao cấp

Với chiều sâu hương vị và cấu trúc đầy phức tạp, Dalmore 18 là lựa chọn lý tưởng để đồng hành cùng những món ăn được chế biến tinh tế, nhằm tạo nên sự cộng hưởng giữa rượu và ẩm thực. Những nốt hương vani, sô-cô-la đen, trái cây khô và gia vị ấm của rượu dễ dàng hòa quyện với các món thịt đỏ cao cấp như thịt bò Wagyu nướng than hoặc cừu non áp chảo với sốt thảo mộc, nơi sự béo ngậy và đậm đà của món ăn được cân bằng hoàn hảo bởi vị gỗ sồi thanh thoát.

Không dừng lại ở đó, những món hải sản xa hoa như sò điệp áp chảo sốt cam quýt hay tôm hùm nướng bơ phô mai chính là cách tuyệt vời để khai thác sự cân bằng giữa các nốt vị ngọt thanh, chua nhẹ và chút đắng tinh tế của Dalmore 18. Và để khép lại bữa tiệc, một thanh sô-cô-la đen nguyên chất có điểm nhấn hạt dẻ hoặc vỏ cam khô sẽ là cú chạm cuối cùng, để lại trên vòm miệng dư vị ngọt ngào, phức tạp nhưng đầy uyển chuyển – như chính bản chất của chai whisky trứ danh này.

Trên đây là những thông tin cơ bản về rượu Dalmore 18. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua sản phẩm chính hãng, thì Rượu Tốt là một lựa chọn lý tưởng. Cửa hàng chúng tôi chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu, tem nhãn đầy đủ. Liên hệ hotline hoặc Zalo với Rượu Tốt ngay hôm nay để nhận báo giá tốt nhất và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn!